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11mo 黄油炸青蛙抛进河里
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Book

我们为什么吃(太多) Douban
why we eat (too much)
★ 7.6 (17 ratings) author: [英]安德烈·詹金森 translator: 王寅军 publishing house: 重庆大学出版社 2023 - 7
减肥只需要关注卡路里的消耗与摄入?
减肥只需要关注关注肌肉与脂肪的比例?
减肥只需要生酮饮食?轻断食?蔬菜汁?低碳水?
……
不谈“体重定点”的减肥方法都是耍流氓!
如果你:喝口凉水就发胖,瞅一眼蛋糕都长肉
如果你:持续过劳,越累越饿,越饿吃越多,吃越多越累
如果你:长期节食减肥,始终无法奏效
如果你:曾是减肥药物品鉴师,加工食品爱好者,在自我抗争的道路上屡战屡败
……
错不在你,请在本书的指导下,重回正途。
媒体推荐
迷人的科学,英国顶级减肥专家!---Itv
酷!清晰!极有说服力!一种有效的减肥方法!---Sunday Times
我愿意把它推荐给任何想减肥的人!---The Times
对食欲和新陈代谢的最新科学研究。---Vogue
揭穿关于节食喝减肥的神话。―Telegraph
名人推荐
对垃圾公共健康饮食建议的清爽解药。詹金森博士体现了新浪潮营养思维的理智。表达清晰,清晰,读起来很愉快,这是一本真正需要写的书―Joanna Blythman, author of 'Swallow This'

读过 我们为什么吃(太多) 🌕🌕🌕🌕🌑
此书有个很重要的观点(知识):脂蛋白的类型确实会影响血管健康,但可能不是我们一直以为的那样。事实上,脂蛋白和脂肪酸是共同作用的,好的脂肪酸结构(omega3 与 omega5 均衡)最重要的作用是维持血管中脂蛋白的结构均衡,而 omega3 不足、血糖高和反式脂肪酸都会降低脂蛋白的质量升高血管疾病的风险。此外也有对体重超重如何造成、如何治疗的理论。看完之后对于血糖波动幅度更注意了!

黄油炸青蛙抛进河里
@BlueWellington@neodb.social
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惠灵顿青蛙读书分会场
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