读过《巴黎蓝带学厨记》 🌕🌕🌕🌕🌑
休息室读完的,和其他写蓝带的差不多,算有趣~作为记录自己的经历来说还不错,没有其他意义。
Book
巴黎蓝带学厨记
The Sharper Your Knife,The Less You Cry Douban
[美]凯瑟琳·弗林
translator:
廖婉如
publishing house:
浙江大学出版社·启真馆
2016
- 7
凯瑟琳怀抱到蓝带学习的梦想已经十年了。从十六岁起,她就开始努力做大多数人应该做的事。三十岁成为管理二十名员工的部门主管后,却失去了这份工作。于是她决心完成自己唯一的愿望——前往世界著名的巴黎蓝带厨艺学校学习!
在蓝带的日子,凯瑟琳享受巴黎风光,尝尽被大厨责骂的滋味。做菜原来不是想象中的那么容易,但却是那么有乐趣!在世界上最著名厨艺学校里挥洒的欢笑与泪水,使得做菜成为一种生活的风格。也是因为再一次从头学起,从食物中淬炼出来的滋味,才让人生如此不同。