陈洁仪首张精选大碟《那天那夜》是陈洁仪音乐历程的成长全记录。除了《心痛》、《炫耀》等12首经典歌曲外，特别制作了两首新歌《那天那夜》和《轻佻》。
主打歌《那天那夜》讲的是一段七天六夜的缠绵爱情，陈洁仪唱出了女人的挣扎与哀伤。 为了带领新的潮流，陈洁仪竟然在精选辑「那天那夜」里，设计了一款全新的「冰霜妆」，而且还选在寒流来袭的那天，赴阳明山出外景，导演逼她赤脚踩进池塘里，陈洁仪竟然一声不吭，大家都赞她敬业，事后她才苦笑说：「我不是敬业，是脸都被冻僵了，连一句话都讲不出来！」至于「冰霜妆」，则是一种法国最前卫的化妆术，只要先在脸上抹上一层像面粉一样的东西，之后再泼水，这种特殊的粉末就会自动结晶，变成宛若冰霜的感觉，陈洁仪头一次试用这种奇异的化妆法，感觉很新奇，直说：「好玩，好玩。」