《氾胜之书》是我国现存农书早的一种，与《齐民要术》、王祯《农书》、《农政全书》并称为中国古代四大农书。通过该书大家可以了解到截止西汉时期，我国黄河流域的农业生产经验和操作技术等，石声汉先生还运用现代农业科学知识对《氾胜之书》做了现代阐释。《南方草物状》是南北朝时期重要的博物学著作,久已失传。作者钩沉辑佚,让今人得以一睹我国中古时期关于岭南及海外的动植物世界认知。