家庭厨事ABC
豆瓣
ISBN: 9787534941146
作者:
(日本)池田书店编辑部
译者:
灵思泉
出版社:
河南科学技术出版社
发行时间: 2009
-1
丛书: 我爱我家系列
价格: CNY 28.80
页数: 140
(日本)池田书店编辑部 灵思泉
简介
《家庭厨事ABC》为您专门介绍选购烹饪工具的方法、基本刀工、鉴别蔬菜和肉类等的窍门、各种食材的营养知识、把厨房收拾得干净整洁的技巧，还有麻婆豆腐、回锅肉等家常菜的菜谱与做法……丰富、可爱的插图让您快速掌握烹调基础知识和厨房整理的技巧，只需一会儿工夫，你就可成为光彩照人的“厨艺明星”！厨房里的那些事儿也会从此变得简单又快乐！如何给所爱的人做出美味佳肴？怎样把厨房收拾得更加干净整洁？……您是否在为这些问题而烦恼？
