星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案
Douban
ISBN: 9787550705890
data di pubblicazione: 2013
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Prezzo: CNY 28.00
Numero di pagine: 212
职责·流程·制度·表格·文案
Sinossi
《星级酒店采购部-职责·流程·制度·表格·文案》，本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理，编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册：《前厅部职责·流程·制度·表格》《客房部职责·流程·制度·表格》《餐饮部职责·流程·制度·表格》《财务部职责·流程·制度·表格》《采购部职责·流程·制度·表格》。
contenuti
第一章 星级酒店采购部组织设置
第二章 星级酒店采购部岗位职责
第三章 星级酒店采购部管理流程
第四章 星级酒店采购部管理制度
第五章 星级酒店采购部管理表格
第六章 星级酒店采购文案