台所のオーケストラ
Douban
ISBN: 9784167587055
Autor/in:
Hideko Takamine
Verlag:
文藝春秋
Veröffentlichungsdatum: 2000
-11
Anzahl der Seiten: 252
Übersicht
台所はオーケストラの舞台です。包丁、マナ板、フライパンなどを駆使して一皿の料理の完成まで、タクトを振るのはあなたです。でも、ときには怠けたいこともある。時間が無いヨ、というときもある。そんなときのために、ごく簡単でおいしい和、洋、中のレシピを集めてみました。お味?それはコンダクターの腕しだいです。