世界啤酒品飲大全
Douban
ISBN: 9789869128445
author:
王鵬
publishing house: 寫樂文化
publication date: 2015
-6
binding: 精装
price: 460元
number of pages: 312
原料 製程 文化 品飲,經典啤酒500選
王鵬
overview
啤酒釀造史源遠流長,是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝,
是可以品嘗的歷史,是充滿創意的鮮飲美味。
且看當代釀酒師的創意,如何到達前人無法想像的境界,
跟著專家,跟全世界的啤酒乾杯!