美食家的字母表

Douban
美食家的字母表

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ISBN: 9787513302029
écrit par: [美] M·F·K·费雪
traduit par: 张雅楠
édition: 新星出版社
date de publication: 2011 -3
série: M.F.K.费雪作品系列
reliure: 平装
prix: 21.00
nombre de pages: 276

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An Alphabet for Gourmets

[美] M·F·K·费雪    traduit par: 张雅楠

résumé

本书是美国美食散文作家费雪继《如何煮狼》、《写给牡蛎的情书》等之后的另一部散文佳作。在书中,费雪通过结构英文二十六个字母,使每一个字母对应一个跟美食相关的词汇,并对这些词汇加以精彩的诠释,传达出她对人生、社会和男女关系等等各方面的睿智见解。这是一本可爱而又智慧的小书。

contents

引言A是独自用餐B是单身汉C是小心翼翼D是外出用餐E是考究F是家庭G是贪食H是快乐I是天真J是年幼时的进餐K是符合犹太教规的食物L是文学M是“僧侣”的餐食N是海上的(饮食)O是炫耀P是豌豆Q是用量R是浪漫S是悲伤T是大菱鲆U是普遍性V是腐败W是浪荡女X是泼妇Y是牦牛Z是Zakuski从A到Z:完美的晚餐费雪年表

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