美食家的字母表
Douban
ISBN: 9787513302029
autor:
[美] M·F·K·费雪
译者:
张雅楠
editora: 新星出版社
data de publicação: 2011
-3
séries: M.F.K.费雪作品系列
装订: 平装
preço: 21.00
número de páginas: 276
An Alphabet for Gourmets
[美] M·F·K·费雪 译者: 张雅楠
visão geral
本书是美国美食散文作家费雪继《如何煮狼》、《写给牡蛎的情书》等之后的另一部散文佳作。在书中,费雪通过结构英文二十六个字母,使每一个字母对应一个跟美食相关的词汇,并对这些词汇加以精彩的诠释,传达出她对人生、社会和男女关系等等各方面的睿智见解。这是一本可爱而又智慧的小书。
contents
引言A是独自用餐B是单身汉C是小心翼翼D是外出用餐E是考究F是家庭G是贪食H是快乐I是天真J是年幼时的进餐K是符合犹太教规的食物L是文学M是“僧侣”的餐食N是海上的(饮食)O是炫耀P是豌豆Q是用量R是浪漫S是悲伤T是大菱鲆U是普遍性V是腐败W是浪荡女X是泼妇Y是牦牛Z是Zakuski从A到Z:完美的晚餐费雪年表