お料理さん、こんにちは
豆瓣
ISBN: 9784167679033
作者:
小林カツ代(著)
出版社:
文藝春秋
發行時間: 2004
-4
頁數: 174
小林カツ代(著)
簡介
あの小林カツ代にも料理の新人時代はあった。生まれて初めて作った料理は、ほうれん草の油炒め。結婚して初めて作った味噌汁は大失敗。専業主婦時代に思いついた「さぼりライス」から秘伝の黒豆レシピまで、力づけられるエピソードがいっぱいの台所修業記。約三十年前に書かれた料理エッセイ、初の文庫化。