随园食单

Douban
随园食单

Log ind eller registrer dig for at anmelde eller tilføje dette element til din samling.

forfatter: 袁枚
oversætter: 周三金 注释
forlag: 中国商业出版社
udgivelsesdato: 1984 -6
serie: 中国烹饪古籍丛刊
pris: CNY 0.80
antal sider: 150

/ 10

0 bedømmelser

Ingen nok bedømmelser

袁枚    周三金 注释

overblik

全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单 、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。

andre udgaver (21)
kommentarer
Anmeldelser
Notes