随园食单
Douban
autor:
袁枚
traductor:
周三金 注释
editorial:
中国商业出版社
fecha de publicación: 1984
-6
serie: 中国烹饪古籍丛刊
precio: CNY 0.80
número de páginas: 150
袁枚 周三金 注释
sinopsis
全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单 、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。
otras ediciones (21)
-
随园食单 古吴轩出版社 2021 -
随园食单 2020 -
随园食单 江苏凤凰文艺出版社 2020 -
随园食单 云南人民出版社 2019 -
随园食单 三秦人民出版社 2017 -
随园食单 三秦出版社 2016 -
随园食单 2016 -
随园食单 2016 -
随园食单 中华书局 2015 -
随园食单 江苏凤凰文艺出版社 2015 -
随园食单 中华书局 2010 -
漫话《随园食单》 中信出版社 2008 -
随园食单 广陵书社 2008 -
随园食单 文汇出版 2006 -
随园食单 凤凰出版社 2006 -
随园食单 中国纺织出版社 2006 -
随园食单 三秦出版社 2005 -
随园食单 中国轻工业出版社 2004 -
随园食单 云南人民出版社 2004 -
随园食单 农村读物出版社 2001 -
随园食单 江苏古籍出版社 2000