Nudeln fÜr das Volk
Douban
ISBN: 9783426782545
Autor/in:
Lin-Liu Jen
Verlag:
Knaur TB
Veröffentlichungsdatum: 2009
-10
Eine kulinarische Entdeckungsreise in 27 Gerichten und drei Beilagen
Lin-Liu Jen
Übersicht
Neugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur und merkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen der Garküchen entfaltet. So beschließt Jen Lin-Liu, in Peking eine Kochschule zu besuchen – und entdeckt dort neben ihrer Leidenschaft fürs Kochen auch das Rezept für ihr neues Leben in China.