美食最乡思
Douban
古清生
visão geral
美食最乡思(古清生品味系列),ISBN:9787806656143,作者:古清生著
conteúdo
第一部分 秋椒小烧
第1节 秋椒小烧
第2节 黪子鱼
第3节 味蕾上的故乡
第4节 蕲州油姜
第5节 望潮儿
第6节 蝤蠓
第7节 江蟹生
第8节 龙坪山药炖板鸭
第9节 初识铁观音
第10节 鸡腿上的红丝线
第11节 鸡冠花
第12节 南瓜
第二部分 雾江南
第13节 雾江南
第14节 夜宵
第15节 柚子
第16节 桑椹
第17节 包谷
第18节 竹叶菜
第19节 锅巴粥
第20节 白的鹅灰的鹅
第21节 甜花生
第22节 我敬爱的蕃薯
第23节 丝瓜
第24节 小灰鹭和养鱼者马先生
第三部分 饭
第25节 饭(1)
第26节 饭(2)
第27节 饭(3)
第28节 我心中的梯田
第29节 茶耳与茶苞
第30节 六安瓜片有清甜
第31节 惟有茗者留其名
第32节 西溪:水上的清行
第33节 采箬叶
第34节 雨湖(1)
第35节 雨湖(2)
第36节 林间小憩
第37节 鄂有香蕲
第38节 鱼宜三吃
第39节 紫云茶
第四部分 东坡山雉汤
第40节 东坡春鸠脍
第41节 东坡山雉汤
第42节 吃在夷陵
第43节 忆念中的地米菜
第44节 抗日豌豆的吃法
第45节 客家酒糟鱼
第46节 为甚酥与东坡饼
第47节 艾米果
第48节 半壁山与苕粉丸子
第49节 莲藕
第50节 湖畔之炊
第51节 百合
第52节 菱角
第53节 山药
第五部分 南瓜的记忆
第54节 南瓜的记忆
第55节 金谷香与我的小炒
第56节 我的烧烤食谱
第57节 糯米鸭血
第58节 会唱歌的黄咕丁