兔子小史
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IL CONIGLIO D’ORO
(意) 达妮埃拉·特拉萨蒂 / (意) 鹿易吉·塞拉菲尼 译者: 伍中正
简介
这本书让你知道,兔子已经改变了世界。
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一本有关“古老物种”兔子的通俗小史,一切与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻,尽在书中。天书《塞拉菲尼抄本》作者亲绘插画,独创神秘“兔文”,颠覆想象的极限。自古以来,兔子在许多文化中都被认为具有神性。无论野兔还是家兔都被认为是极为多产的动物,因此常与女性、繁殖、月亮等联系在一起,出现在世界各地的神话传说中。时至今日,这种影响依然存在。
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它是《爱丽丝漫游仙境》中沟通地上世界和地下世界的使者,是生活在魔术师帽子里的神奇之物,是复活节的象征,也是中国古典神话中生活在月亮上的物种。在这本书里,你会读到一切妙趣横生的与兔子有关的知识、传说、人物、趣闻,以及世界各地的兔肉美食历史。或许你会发现,不知不觉间,兔子已经改变了世界。
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★一本关于兔子的图文简史,考据古老物种的前世今生,深入剖析兔子对人类历史的深远影响:
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从《爱丽丝漫游仙境》中的白兔、中国神话中的玉兔,到兔八哥、兔子罗杰等形象,本书从符号学、神话传说、民俗、历史事件、虚构形象以及美食等诸多方面,系统讲述了兔子这一古老物种在人类历史长河中不可磨灭的影响。
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★天书《塞拉菲尼抄本》作者再现江湖:
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鹿易吉·塞拉菲尼与爱人联手,亲笔绘制书中插画,堪称艺术想象与现实的绝妙融合,再现《抄本》脑洞大开的创作风格。
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★独创无法破解的“兔文”系统,颠覆想象极限:
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塞拉菲尼运用兔子形象,为本书创造了独特的书写系统,完美诠释兔子的神秘特性,如《抄本》般无人破译,再现艺术家荒诞、诡谲的超现实主义幻想世界。
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★特别收录21例创意兔子食谱,步骤详尽简单易操作:
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记录古罗马、文艺复兴直至当今世界各地兔肉美食传统,深入解读每道经典菜品背后的文化与历史。
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★全书采用金色印刷,精致奢华,用纸考究,颜值超高。
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随书附赠兔耳书签,暗藏圆锥体和兔子在意大利语种的双关内涵。是赠品,也是艺术品。
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contents
序
一、兔子文化学
1. 起源
2. 符号象征
3. 迷信
4. 同义词和俗语
5. 虚构的兔子
6. 亦正亦邪的兔子
7. 兔子吉祥物和形象代言
8. 战争时期的兔子
9. 其他有关兔子的逸闻
二、兔子美食历史
1. 古法食谱
2. 各民族兔肉美食
三、21例创意兔肉小食谱
引言
食谱
特别鸣谢
插图