上帝之饮
Douban
六个瓶子里的历史
汤姆·斯丹迪奇 translator: 吴平 / 葛文聪 …
overview
在从石器时代到现代社会的漫长岁月里，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐这六种饮品，是如何将世界史划分为六个时代的？
它们与现代世界息息相关，此刻你面前的一杯茶或一壶咖啡，都可以追本溯源，在本书中找到它们的历史源头，这是一种极为有趣的阅读体验，更是一次穿越时空的世界史之旅。
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种最常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、象征党派政治立场、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻地影响着世界历史不可逆的进程。
本书作者以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
contents
1美索不达米亚与埃及的啤酒
石器时代的酿造历史
文明社会的啤酒
2古希腊和古罗马时期的葡萄酒
爱上葡萄酒
帝国的藤蔓
3殖民时期的烈酒
烈酒与远航
帮助美国建国的饮品
4理性时代的咖啡
伟大的提神剂
咖啡馆网络
5茶与日不落帝国
茶之帝国
茶之魔力
6可口可乐与美国的崛起
从苏打水到可口可乐
瓶子里的全球化
