Jiro e l'arte del sushi
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Verdens bedste sushi
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Jiro und das beste Sushi der Welt
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二郎は鮨の夢を見る
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次郎的寿司梦
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寿司之神
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梦见寿司的次郎
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스시 장인: 지로의 꿈
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壽司之神
director:
David Gelb
actor:
小野二郎
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Yoshikazu Ono
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小野隆
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Masuhiro Yamamoto
género:
Documentary
región:
Estados Unidos
idioma:
Japonés
duración: 1h 21m
fecha de publicación: 2011-11-08
IMDb: tt1772925
sinopsis
En el sótano de un edificio de oficinas de Tokio, Jiro Ono, un maestro de sushi de 85 años, trabaja incesantemente en su prestiogioso restaurante Sukiyabashi Jiro. Su hijo Yoshikazu se enfrenta a la presión que supone suceder a su padre y hacerse cargo de tan legendario restaurante. Entretanto, Jiro persigue incansable su búsqueda de la pieza de sushi perfecta. (FILMAFFINITY)