Wie gut ist unser Brot? (2015)

Douban
Wie gut ist unser Brot?

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我们的面包有多棒?
Regisseur/in: Erlin Carlsson
Dramatiker: Erlin Carlsson
Genre: Short
Region: 德国
Sprache: Deutsch
Länge: 45分钟
Veröffentlichungsdatum: 2015-09-15
Webseite: www.daserste.de/information/ratgeber-service/lebensmittelcheck/sendung/tim-maelzer-brot-test-check100.html

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“ZDF Zeit”栏目和明星厨师纳尔逊·穆勒通过《我们的面包有多棒》这个纪录片审视了德国盛名的面包文化传承问题。因此内尔逊研究了为什么如今在面包中除了水、面粉和盐以外总是有越来越多的配料。他和他的客人们一起品尝了不同的面包。(豆瓣字幕翻译2.0小组)

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