我们的面包有多棒？ (2015)

Douban
我们的面包有多棒？

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Wie gut ist unser Brot?
director: Erlin Carlsson
playwright: Erlin Carlsson
genre: Short
region: 德国
language: German
length: 45分钟
release date: 2015-09-15
website: www.daserste.de/information/ratgeber-service/lebensmittelcheck/sendung/tim-maelzer-brot-test-check100.html

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documentaries zdf 彩色 德国 短片

Wie gut ist unser Brot?

overview

“ZDF Zeit”栏目和明星厨师纳尔逊·穆勒通过《我们的面包有多棒》这个纪录片审视了德国盛名的面包文化传承问题。因此内尔逊研究了为什么如今在面包中除了水、面粉和盐以外总是有越来越多的配料。他和他的客人们一起品尝了不同的面包。(豆瓣字幕翻译2.0小组)

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