Lorsque Joséphine, 15 ans, fait la rencontre d'Elsa, une adolescente du camping dans lequel elle habite, une nouvelle vie semble s'ouvrir à elle. Celle d'une jeune fille de son âge.

Audrey, fille d’agriculteurs et cheffe de rayon dans un hypermarché en province, se voit propulsée à la centrale d’achat de son enseigne afin d'y défendre la filière bio et locale. Alors qu’elle fait équipe avec un négociateur aux méthodes redoutables, Audrey va devoir se battre pour faire exister ses convictions au sein d'un système impitoyable.

À travers des moments simples, tendres et joyeux, Universelles explore les émotions et les sensations qui façonnent l'amour naissant entre Agnès et Valentine, deux femmes qui découvrent peu à peu la magie de leur connexion.