本片由曾有照顾母亲经历的中川导演执导，是一部半自传性质的作品。故事讲述面临人生抉择的高三学生藤村佑（山时聪真 饰），与身患重病却始终关爱儿子的母亲美咲（菅野美穗 饰）之间的亲情故事。在命运与时间的交织中，母子二人一同面对生命的无常与温柔，展现出深沉的爱与别离的勇气。

丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在儿子独立离家后突然失去生活重心。迷茫之际，她意外进入一所“三个月速成寿司职人”的寿司学院学习。面对严肃古板、对寿司抱有极高自尊的男讲师大江户海弥（松山研一 饰），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时，她与那位总是与自己意见相左的寿司讲师之间，关系悄然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知不觉中展开。