中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐！《精酿啤酒赏味志》汇集了世界各地的传奇啤酒！举杯品饮，味蕾享受之余，更是一场知性与感性的极致旅程！这是一本爱酒人的风味指南，带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋！书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章，为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧，以供大家以酒会友、交友！

蒐羅世界各地傳奇啤酒， 35種風格嚴選，210種酒款推薦， 舉杯時刻，品飲、微醺…… 味蕾之餘，更是一場知性與感性的極致旅程。 一本愛酒人的風味指南， 邀你踏入浩瀚醉人的啤酒世界。 本書集世界各地經典啤酒之大成， 深入淺出的各國精釀啤酒知識介紹， 英國、德國、比利時、愛爾蘭、美國…… 從獨門釀製史，到工廠裡一道道繁複又精鍊的工法， 一支支非嚐不可的傳奇啤酒，詳列出酒廠、地區、風格、特色， 無論小麥、愛爾、拉格， 或酸甜繽紛的野生酵母水果啤酒，皆一一蒐羅其中！ 並推薦台灣多家提供精釀啤酒的餐廳、咖啡館、超市…… 要你懂門路，不必出國也喝得到！ 無論是躍躍欲試的入門者，閱酒無數的品酒人， 精釀啤酒新美學， 同時滿足你的味蕾和求知欲。