加油吧！湘菜 (2013)
Douban
真的好韵味
/
味道
Regisseur/in:
龙飙飙
Genre:
Documentary
/
Short Film
Region:
China
Sprache:
汉语普通话
Anzahl der Folgen: 100
Veröffentlichungsdatum: 2013-09-25
Webseite:
www.hunantv.com/v/1/47448
Übersicht
湘菜是中国八大菜系之一，湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分。《加油吧!湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目，用100集短、平、快的微型纪录片，纪录100位中国湘菜名师、大师和100道经典茶油湘菜菜品。内容除了介绍经典湘菜的烹制方法外，还将对名菜名厨进行溯源考证，记录湖南人味蕾上的文化。