Street Food Around The World (2014)

Douban
Street Food Around The World

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环球食通街 第一季 / 环球街头美食
toutes les saisons: 1
casting: Ishai Golan
genre: Documentary
pays: États-Unis
langue: Anglais
numéro de saison: 1
nombre d'épisodes: 10
date de sortie: 2014
IMDb: tt4464732

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fait partie de Série TV: Street Food Around The World
résumé

傳統小店的食譜很多都是代代相傳,從烹調方法、材料和調味,甚至店舖的裝潢都流露著地道特色。這些小吃雖然看似「難登大雅之堂」,但卻充分反映了當地人的生活習慣和口味。《環球食通街》主持人Ishai Golan年輕幽默又勇於嘗試新事物,對食物的知識亦非常豐富。每集,他都會到訪一個國家,包括巴黎、曼谷、河內、墨西哥等,發掘當地大受歡迎的各種食物,與當地居民或知名廚師一同「掃街」,務求以最正宗和地道的方法品嚐美食;他又與店主交流,試找出他們的秘製食譜。

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