Salt, Fat, Acid, Heat (2018)
Douban
盐，脂肪，酸与热量
Regisseur/in:
卡罗琳·萨
Dramatiker:
萨明·诺斯拉特
Schauspieler/in:
萨明·诺斯拉特
Genre:
Documentary
Region:
美国
Sprache:
英语
Staffel Nummer: 1
Anzahl der Folgen: 4
Veröffentlichungsdatum:
2018-10-11
(美国)
IMDb: tt8772088
Übersicht
Netflix美食纪录片、改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书，属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导，共分为四部，每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游，前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州，再回到她厨艺事业的起点，也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅，揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则，以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。