盐，脂肪，酸与热量 (2018)
豆瓣
Salt, Fat, Acid, Heat
導演:
卡罗琳·萨
編劇:
萨明·诺斯拉特
演員:
萨明·诺斯拉特
類型:
Documentary
地區:
美国
語言:
英語
本季序號: 1
集數: 4
發佈日期:
2018-10-11
(美国)
IMDb: tt8772088
Salt, Fat, Acid, Heat Season 1
簡介
Netflix美食纪录片、改编自萨明·诺斯拉特曾获詹姆斯·比尔德基金会大奖的同名畅销书，属性介绍做出好料理所需要的基本元素。本系列由卡罗琳·萨执导，共分为四部，每一集都由神采奕奕的莎敏担任导游，前往意大利寻常人家的厨房、日本的南方岛屿、炎热的墨西哥犹加敦州，再回到她厨艺事业的起点，也就是柏克莱的谢帕尼斯餐厅，揭开并探讨烹调出美味食物的中心原则，以及一般人能如何轻松地将这些元素融入每道料理。这个节目由曾推出《烹》的JigsawProductions制作。