食物的秘密 (2017)
豆瓣
The Secrets Of Your Food
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美食科学
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Food Delicious Science
演員:
Michael Mosley
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黃霑
類型:
紀錄片
地區:
英國
語言:
英語
發佈日期: 2017-02-24
IMDb: tt8225556
The Secrets Of Your Food
簡介
食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）和詹姆斯·黄（James Wong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界，管理英国领先的食品实验室，解构人们最喜欢的食物，带领我们进入食物内部，直至食物的每一个分子之中。