Documentary
Roof of the World (2015) Douban
★ 9.0 (67 ratings) director: 曾海若
首部全面反映青藏高原人与自然和谐相处的纪录片《第三极》,每集46分钟,共6集,以近40个故事的体量讲述青藏之美。影片展现了生活在全球海拔最高地区青藏高原上的人类,个体的生存与家族的幸福,人与自然之间的令人惊叹的平衡,以及在这种极端严峻的自然环境中人类生命的坚韧,和由此锻 造出的心灵的善良、智慧和友爱。
My Octopus Teacher (2020)
My Octopus Teacher
★ 8.7 (518 ratings) director: 皮帕·埃尔利希 / 詹姆斯·里德 actor: 克雷格·福斯特 / Tom Foster
other title: Il mio amico in fondo al mare / Mein Lehrer, der Krake …
After years of swimming every day in the freezing ocean at the tip of Africa, Craig Foster meets an unlikely teacher: a young octopus who displays remarkable curiosity. Visiting her den and tracking her movements for months on end he eventually wins the animal’s trust and they develop a never-before-seen bond between human and wild animal.
Folklore: The Long Pond Studio Sessions (2020)
Folklore: The Long Pond Studio Sessions
★ 9.0 (41 ratings) director: 泰勒·斯威夫特 actor: 泰勒·斯威夫特 / 杰克·安东诺夫 …
other title: Folklore: 롱 폰드 스튜디오 세션 / Folklore : Sessions au Long Pond Studio …
An intimate concert film, in which Taylor Swift performs each song from her album 'folklore' in order, as she reveals the meaning and the stories behind all 17 tracks for the very first time.
Dec. 6, 2020 watched
女性怎么以女性的方式思考和支持这个世界。充满女性的温柔,但也很有力量,而且不是通过去女化来表现力量。Gentle Power.
纪录片 TaylorSwift Disney+ Documentary 2020
HKT48纪录片:尾崎支配人哭泣的夜晚 (2016) Douban
尾崎支配人が泣いた夜 DOCUMENTARY of HKT48
director: 指原莉乃 actor: 秋吉優花 / 穴井千寻 …
other title: 尾崎支配人が泣いた夜 DOCUMENTARY of HKT48
以博多为据点的HKT48,自诞生以来已走过4年的艰辛历程。虽然在秋元家族中资历尚浅,但是在曾经总选举的王者指原莉乃的率领下,这群年轻女孩势如破竹,在群雄并立的娱乐圈占有重要的席位。一路下来,有过欢乐,也有过挫折的路上交织着阳光与阴影。理想很美,现实太冷,尽管如此也不放弃梦想,博多的女孩们在风雨中茁壮成长。作为中心人物,指原莉乃带领这群有梦的女孩更加接近梦的殿堂。如今,指原又拿起导筒,记录下女孩们奋斗过程中的点点滴滴……
The Men Who Made Us Spend (2014) Douban
The Men Who Made Us Spend Season 1 part of TV Series: The Men Who Made Us Spend
★ 8.7 (151 ratings) director: 迈克尔·莱德福 actor: Jacques Peretti
我们为什么要买东西?谁让这个世界变得无节制消费?他们如何做到这一点?调查记者雅克•佩雷蒂审视了无节制消费潮流背后的机制,得出了答案。原来,使这个世界变得无节制消费的元凶,并不是人们普遍认为的广告员和市场推广员,而是这诸多因素背后那些首先改变产品然后改变我们的人们。纪录片表明,长久以来,制造商都梦想着在消费者大脑中植入“升级”观念,从而让无限消费成为现实。他们首先瞄准未被开发的儿童市场,学习应用向儿童销售的方法,从而增加向成年人的销售。但是,那头最肥的能够带来现金的奶牛却来自恐惧——通过挖掘消费者的恐惧,制造商发现了一个对健康和安全产品有巨大需求的世界。
我在故宫修文物 (2016) TMDB Douban
part of TV Series: 我在故宫修文物
★ 9.1 (514 ratings) director: 叶君 / 萧寒 actor: 王津 / 亓昊楠 …
跨越明清两代、建成将近六百年的故宫,收藏着包括《五牛图》《清明上河图》在内的180多万件珍贵文物。历经百年沧桑,这些人类共同的瑰宝或多或少蒙上尘埃,破损不堪。从故宫博物院建院那一天起,一代又一代文物修复师走入紫禁城的红墙,通过他们化腐朽为神奇的妙手,将生命的活力重新注入一件件文物之中。木器、陶瓷、青铜、漆器、钟表、织绣、书画,不同的文物有着不同的特性,也有各自修复的难点。而这些修复师们甘于寂寞,甘于平淡,在与文物的对话中小心翼翼感受着来自古代的微弱的脉搏。文物有灵魂,有生命,它们和人类的内心大美紧紧相连。
当尘封的文物重新焕发夺目光彩之时,不应忘记那些平凡而伟大的匠人所为之付出的艰辛!
Penguins: Spy in the Huddle (2012) TMDB Douban
Penguins: Spy in the Huddle Season 1 part of TV Series: Penguins: Spy in the Huddle
★ 9.5 (149 ratings) director: 约翰·唐纳 actor: 大卫·田纳特
为了贴近拍摄到企鹅真实的生活状态,BBC派出约五十人组成的摄影团队,在将近一年的时间里,对生活在热带秘鲁的洪堡企鹅、生活在亚南极海岛上的跳岩企鹅,以及生活在寒带南极的帝企鹅进行了跟踪拍摄。不过这次剧组别出心裁,派出“特务”混入企鹅的队伍中,比如将摄像机藏入遥控企鹅体内,或干脆将摄像机伪装成一枚企鹅蛋。也因此得以在超近距离观察这群憨态可掬的小家伙超真实的生活画面。在镜头中,观众得以再次见证帝企鹅宝宝从出生到长大这一壮丽而又严苛的重要阶段,见证了洪堡企鹅卖萌耍宝的各种可爱瞬间,当然也从“企鹅蛋”的视角陪同小家伙们恣意疯狂了一下。
别样的视角,展现出企鹅族群不平凡的一面。
March 7, 2018 watched
看过的纪录片里最轻松愉悦的一个,摄制组用很温柔的方式讲述了企鹅的故事呢。想偷只帝企鹅回家!
卖萌 纪录片 自然 企鹅 英国
A Bite of China Season 1 (2012) TMDB Douban
part of TV Series: A Bite of China
★ 9.0 (607 ratings) director: 陈晓卿 actor: 李立宏
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。
第一集:自然的馈赠
作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。
本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。
第二集:主食的故事
主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。
第三集:转化的灵感
腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。
第四集:时间的味道
腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。
本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。
贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。
第五集:厨房的秘密
与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。
第六集:五味的调和
中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。
第七集:我们的田野
作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。
这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
Iwagou Mitsuaki's World Cat Walk (2012) Douban
岩合光昭の世界ネコ歩き
★ 9.7 (35 ratings) director: 岩合光昭 actor: 岩合光昭 / 塚本高史
other title: 岩合光昭的猫步走世界 / 岩合光昭の世界ネコ歩き …
跟着日本知名野生动物写真摄影师,岩合光昭,用镜头捕捉巴黎、挪威、西西里、爱琴海岛屿、冲绳、台湾等美丽地区中的猫咪身影。
Blue Planet II (Miniseries) (2017) TMDB Douban
Blue Planet II Season 1 part of TV Series: Blue Planet II
★ 9.8 (149 ratings) director: 詹姆斯·霍尼伯内 actor: 大卫·爱登堡
《蓝色星球II》将由大卫·爱登堡爵士主持。在长达4年的拍摄过程中, 制作团队共执行了125次的探险,水下拍摄时数长达到6000多个小时。与2001年首播的《藍色星球》相隔16年之后,制作团队透过新的科技技术突破以往限制,将许多过去未知的地带、惊人的生物及其令人瞠目结舌的举动呈现在观众眼前
自从《蓝色星球》2001年开播以来,我们对大海之下生命的理解被彻底颠覆了。从北极熊出没的北冰洋到焕发着勃勃生机的蓝色珊瑚环礁,本系列纪录片同大家分享一些令人吃惊的新发现;邂逅在南冰洋深处神出鬼没的奇怪章鱼,观赏巨大的鲹鱼跳出水面,飞跃到半空中捕鱼;骑在虎鲸的背上,同它一起冲向鱼群。《蓝色星球2》带领我们体验让人敬畏称奇的新地方,见识魅力四射的新物种,了解非同寻常的新行为。
情热大陆 渡边麻友篇 (2015) Douban
情熱大陸 渡辺麻友編
★ 7.3 (14 ratings) director: NHK actor: 渡边麻友
other title: 情熱大陸 渡辺麻友編
第7回選抜総選挙で史上初の連覇を狙うAKB48の渡辺麻友(21)がTBS系のドキュメンタリー番組「情熱大陸」(日曜後11・00)に出演する。