杂文
饮食男女
Douban
沈宏非
publishing house:
江苏文艺出版社
2004
- 8
继《时髦是毛 时间是皮》、《写食主义》、《食相报告》等专著之后,著名专栏作家沈宏非的又一部散文随笔集《饮食男女》近日由江苏文艺出版社集结出版。
沈宏非为目前活跃在中国报刊的新锐专栏作家之一,他的最有影响力的专栏包括《南方周末》的“饮食男女”、“写食主义”,《三联生活周刊》的“思想工作”,《上海一周》的“吃弗消”,《经济观察报》的“废话点心”,以及正在《新民晚报》开设的“准风
尚谈”等等。《饮食男女》正是其在南方周末开设的专栏“饮食男女”的集结。
由沈宏非所倡导的美食美文已成为时下报刊界的风景,评论认为“沈宏非本人和他的深明挑逗意味的专栏文字还有他对吃喝与时尚的融汇,对流行话语的随手拈来,都成了一种新的路数。” 沈宏非写过诗、小说,当过记者、编辑,连续居住超过10年以上的城市包括上海、广州和香港,对南北饮食文化的热爱、对报刊口味的熟埝以及对中西时尚文化的敏感造就了他在他在专栏写作的领跑地位,从而改写了谈吃谈喝一向登不得大雅之堂的历史。
与《食相报告》、《写食主义》等书不同的是,《饮食男女》并不仅仅着眼于“饮食”,而是把笔触伸向了“男女”,正所谓“饮食男女,人之大欲存焉”。书中,沈宏非坚持一贯的游戏文风,写饮食男女和男女饮食,既不动声色,娴雅从容,又冷隽幽默,入木三分,如《安能辨我食雌雄》,《鸳鸯茶》,《霸王别鸡》,《男左女右》、《惹火尤物》等篇章,将饮食的活色生香与男女的欲说还休表达得津津有味,令人捧腹之余,又满口余香。
海星與蜘蛛
The Starfish and the Spider Douban
歐瑞·布萊夫曼
/
羅德·貝克斯壯
translator:
洪懿妍
publishing house:
遠流出版事業股份有限公司
2007
- 5
如果你把一隻蜘蛛的頭弄斷,它就死掉了;但是,如果你把一隻海星的腳弄斷,它會再長出一隻新的來,而那隻斷掉的腳則會長成一隻全新的海星。傳統由上至下的組織就像蜘蛛,但現在,海星式的組織正在改變企業及世界的面貌。
維基百科(Wikipedia)、craigslist網站以及Skype的成功背後所隱藏的力量是什麼?eBay與奇異電器和廢奴主義者及女權運動有何共通之處?是什麼根本的抉擇讓通用汽車和豐田汽車走上截然不同的道路?贏得最高法院的訴訟怎麼會成為米高梅所犯下的最大錯誤?
在進行五年的突破性研究之後,歐瑞.布萊夫曼與羅德.貝克斯壯分享了一些出乎意料的答案、引人入勝的故事並且織出了令人難以置信的網絡。《海星與蜘蛛》指出,組織可以分成兩種類型:傳統的「蜘蛛」,有著僵硬的層級體系與由上至下的領導模式;以及革命性的「海星」,完全仰賴同僚關係的力量。
《海星與蜘蛛》探究,當海星超越了蜘蛛時,(如音樂產業v.s. Napster、Kazaa以及後來的點對點(P2P)服務),究竟是發生了什麼事。它也揭示了,既有的企業與機構,從IBM到到美國政府,如何可以學習具體運用海星原則以獲取成功,了解:
.阿帕契族如何可以閃避威猛的西班牙軍隊達兩百年之久。
.簡單循環的威力。
.擁有神奇本領,可以將人們兜在一起的催化者之重要性。
.網路如何成為無領袖組織的滋生地。
.匿名戒酒會(Alcoholics Anonymous)如何可以沒有領導人,光憑共同的理念就觸及到無數的群眾。
《海星與蜘蛛》是本罕見的傑作,它將會改變你理解周遭世界的方式。
我为什么要写作
Douban
[英] 乔治·奥威尔
translator:
董乐山
publishing house:
上海译文出版社
2011
- 10
《我为什么要写作》收录了奥威尔最有影响力的社会、政治与文学随笔共19篇,集中描绘了作者不同时期对社会和人生的态度,着重回顾了写作生涯中的种种感想和体会。正如《星期日泰晤士报》书评作家赛里尔•康诺利说:“他所说的和他所写的每一个字都闪耀着个性的光芒。” 《我为什么要写作》随笔集收录了英国作家乔治•奥威尔最有影响力的社会、政治与文学随笔共十九篇,集中描绘了作者不同时期对社会和人生的态度(《如此欢乐童年》),着重回顾了写作生涯中的种种感想和体会(《我为什么要写作》)。不论是描写政治家的谎言、分析英国人的性格,还是揭露战争丑陋的真相,奥威尔的随笔一如他的小说般犀利而有趣。
英国式谋杀的衰落
Decline of the English Murder Douban
[英] 乔治·奥威尔
translator:
董乐山
publishing house:
上海译文出版社
2012
- 4
乔治·奥威尔不但是最著名的反极权小说作者,还是著名的英语文体家、第一流的散文家以及头脑清醒且目光犀利的文学评论家。《英国式谋杀的衰落》以谈文论艺为主,收入《狄更斯》、《托尔斯泰与莎士比亚》等名篇和《鲁德亚德·吉卜林》等备受争议的文论,加上《为英国式烹调辩》一类轻松的小品文,比较全面地体现了奥威尔作为文学评论家的风采。书中涉及文学艺术、文化批评和政治话题,是作者在《我为什么要写作》中表达的写作理念在写作实践中的最佳体现。
All Art Is Propaganda
DoubanAs a critic, George Orwell cast a wide net. Equally at home discussing Charles Dickens and Charlie Chaplin, he moved back and forth across the porous borders between essay and journalism, high art and low. A frequent commentator on literature, language, film, and drama throughout his career, Orwell turned increasingly to the critical essay in the 1940s, when his most important experiences were behind him and some of his most incisive writing lay ahead.
All Art Is Propaganda follows Orwell as he demonstrates in piece after piece how intent analysis of a work or body of work gives rise to trenchant aesthetic and philosophical commentary. With masterpieces such as "Politics and the English Language" and "Rudyard Kipling" and gems such as "Good Bad Books," here is an unrivaled education in, as George Packer puts it, "how to be interesting, line after line."