作者历经两年深入调研；海底捞全员开放式调查；海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？在本书中，海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。

到底是什么触发人们的购买欲？顾客又是如何改变商店？为什么网上购物不会取代大型购物中心？本书中作者帕科·昂德希尔依据大量实地调研数据给出了肯定的回答！消费行为学家帕科·昂德希尔，是一家研究公司的CEO，其客户包括麦当劳、星巴克、雅诗兰黛、花旗银行等诸多知名公司。昂德希尔被《旧金山纪事》盛赞为“零售业的福尔摩斯”，他带领着自己的团队在购物中心、杂货店跟踪观察购物者，分析购买行为与消费心理的搏奕关系，花费20年时间深入研究消费者和销售环境的互动，凭借着自己福尔摩斯般的精确推理，为读者描绘了商人、市场营销人员和消费者之间的竞争关系。 对于从事零售和市场营销的人员,《顾客为什么购买》不愧为一本很有新意的实战指导书！