本书是一个短文集，第一篇文章都侧重于盐的一个方面。很久以前，人们就赋予了这种好吃的白色粉末各种各样的意义。而本书的每一篇文章都试图捕捉到一种独特的意义。因为年复一年与潮流的汇合，大地也被弄得凌乱，水从四面八方的每一个毛孔里流出来，它在阳光下毫不客气地展示着自己。共有的激情给大地的身躯带来了盐分，点缀其上的是漫不经心奔涌的潮流带来的白色残迹；干枯的海藻，阳光下泛白的贝壳，还有不知从何处而来的泡沫。

曹德旺1946年出生于福建福清高山，9岁上学，14岁辍学，卖过烟丝、贩过水果、修过板车。1983年承包高山异型玻璃厂。1985年将主业迅速转向汽车玻璃，彻底改变了中国汽车玻璃市场100%依赖进口的历史。1987年成立福耀玻璃有限公司。1993年福耀玻璃登陆国内A股。2001—2005年，经过艰苦奋战，历时数年，花费一亿多元，相继打赢了加拿大、美国两个反倾销案，震惊世界。福耀玻璃也成为中国第一家状告美国商务部并赢得胜利的中国企业。拥有独立的知识产权，某些领域代表当今世界最高的制造水平，成为——宾利、奔驰、宝马、路虎、奥迪等豪华品牌重要的全球配套供应商和世界第二大汽车玻璃厂商，在美国、德国、俄罗斯等地设有工厂。2009年5月30日获得 “安永全球企业家大奖”。这也是该奖项设立以来首位华人企业家获此殊荣。有着企业界奥斯卡之称的 “安永企业家奖”于1986年在美国首次举办。历年来全球最成功及最富创新精神的杰出企业家获此殊荣。获此殊荣者包括：戴尔计算机创始人迈克尔?戴尔、星巴克董事长霍华德•舒尔茨、eBay 创始人彼埃尔•奥米迪亚。从1983年捐款至今，累计个人捐款已达60亿元，成为中国首善。