生活
虾米妈咪育儿正典
Douban
虾米妈咪 publishing house: 江苏科学技术出版社 2014 - 6
很多育儿问题其实是家长们“制造”出来的,焦虑往往因为观念错误,恐惧大多源于缺乏常识。 虾米妈咪集合多年临床经验和为数百万微博粉丝进行的医学科普,针对0~6岁儿童养育问题,从新生儿护理、常见皮肤问题、母乳喂养、奶粉喂养、辅食添加、睡眠问题、大小便问题、生理发育、敏感期行为习惯等9个方面进行了讲述,对宝宝的饮食营养搭配、日常生活护理、生长发育问题均给出了详细的指导和建议。讲述简明扼要,方法实用,对于每个具体问题,都遵照“是什么”“为什么”“怎么做”“特殊情况”的逻辑来成文,重点方法和提示问题用版块标出,便于查找使用,家长询问频率高的问题附在“妈妈问,虾米妈咪答”版块,与读者亲密分享,是一本真正谈中国人该如何育儿的实用指南。
Voluntary Simplicity
Douban
Duane Elgin publishing house: Harper 2010 - 1
First published in 1981, VOLUNTARY SIMPLICITY was quickly recognized as a powerful and visionary work in the emerging dialogue over sustainable living. Now-more than twenty years later and with many of the planet′s environmental stresses more urgent than ever-Duane Elgin has once again revised and updated his revolutionary book. VOLUNTARY SIMPLICITY is not a book about living in poverty; it is a book about living with balance. Elgin illuminates the changes that an increasing number of Americans are making in their everyday lives-adjustments in day-to-day living that are an active, positive response to the complex dilemmas of our time. By embracing the tenets of voluntary simplicity-frugal consumption, ecological awareness, and personal growth-people can change their lives and, in the process, save our planet.
最新结绳技法百科
Douban
杰弗里·布德沃斯 translator: 梁云滢 publishing house: 黑龙江科技 2008 - 10
《最新结绳技法百科》详细介绍了200余种绳结的制作方法,几乎囊括了所有的绳结种类,包括捆绑结、套结、缠结、绳环、席垫和吊索等,并用图标注明了每一种绳结的用途,以方便读者用于日常生活当中。书中既有简单的单结、拇指结,又有较为复杂的抓结、中国纽扣结和各式土耳其方结等。每一种绳结都配有步骤图和文字说明,一个步骤一个图片,清晰而直观,简单易学。此外,《最新结绳技法百科》还系统介绍了绳结的历史和基本知识,包括绳结的历史渊源,用于制作绳索的材料,绳索的拉伸强度,以及绳索的保养,等等。《最新结绳技法百科》内容详实、全面,直观而实用,是一部有关结绳技法的百科全书。在日常生活中,我们常常需要用结绳来实现各种目的,可以说,结绳具有极高的实用价值。同时,结绳还是一种很有意思的消遣活动,是一项颇具艺术创造力的活动。
生活中的实用绳结
Douban
(日)小暮干雄 translator: 霍晓伟 publishing house: 辽宁科学技术出版社 2010 - 3
1.日本最受好评的绳结制作指南,六十余种常用打结方法,上千张照片全真演示步骤,让你轻松学会美观便利实用的绳结制作技巧! 2.解决生活中遇到的实际问题,锻炼动手动脑能力,创造舒适温馨生活。
Mayo Clinic Guide to a Healthy Pregnancy
Douban
Mayo Clinic publishing house: Good Books 2011 - 5
Would-be mothers looking for precise, accurate information from a reputable source will appreciate this mammoth pregnancy guide from the celebrated Mayo Clinic. The volume actually provides much more information than most parents will need: week by week accounts of the baby’s development, entries on how pregnancy can be affected by dozens of previous health conditions (such as HIV and diabetes), self-care tips for side effects like nausea and back pain, sidebars that explain the difference between identical and fraternal twins, etc. But the book contains at least one feature that most pregnant women will find indispensable: charts that indicate how to handle "troublesome signs and symptoms" during each three week period. For example, if a woman has slight spotting during the first four weeks of pregnancy, the chart tells her to notify a doctor during her next hospital visit. But if she has any bleeding at all during weeks 29 to 32, the chart indicates that she should tell her doctor immediately. Another stellar feature is the book’s even-handed series of "decision guides," which help parents make those hard (and even guilt-inducing) choices about breastfeeding, circumcision and whether or not to go back to work. Some parents may find the book’s cool, no-nonsense tone intimidating, or even scary, but when deciding what to do about mid-term cramps or pain, most readers will find great reassurance this volume’s carefully vetted facts.
食物与厨艺
Douban
★ 9.5 6 ratings
[美] 哈洛德·马基 translator: 蔡承志 publishing house: 北京美术摄影出版社 2013 - 8
《食物与厨艺:蔬·果·香料·谷物》: 蔬菜、果实、谷物和香料本身就是芳香美味的食物,还能让奶、蛋、肉、鱼等料理更加富有变化。这些植物对我们的生命有益,同时也为我们开启了一个愉悦、缤纷的感官世界。 你知道吗? ——香草中的芳香物质和辛辣物质原本是用来吓走动物的警讯,人类是如何通过烹调将危险变成情趣的? ——植物的颜色是对生命的礼赞,如何透过红、橙、绿、紫等不同色彩解读植物的营养价值? ——为什么说菇蕈并非真正的植物?它们媲美肉类的质地和风味从何而来? ——香料、茶与咖啡如何改变人类感官的版图,带来餐桌上的革命? 人类食用的植物有带土味的根部、辛辣和具有醒脑功能的叶片、芳香的花朵、让人满口生津的果实、带坚果风味的种子,还有甜、酸、涩、苦、辣以及成千上万种芳香气味。 水果——果实是为供动物取食而生的。它会等到种子成熟时,才发出进食的邀请,让动物把种子带往他方。因此它的味道、香气和质地才会如此迎合动物的感官! 蔬菜——植物中被视为蔬菜的部分,质地并不太柔软,有些味道非常清淡,有些又太浓郁,它们得经由厨师的巧手才能散发出美妙的滋味。蔬菜比果实更能刺激我们去发现、创造出更微妙、更多样化的乐趣! 香料——来自植物气味特别强烈的部位,目的是让植物变得令人讨厌,以高强的化学合成本领抵御植物或微生物的侵袭。但是,人类却爱上了这些原本应该要嫌恶的毒素,甚至刻意去寻找它们! 种子——种子是强健的生命之舟,目的是携带植物的后代,驶向吉凶未卜的未来。它和乳类、蛋类一样,都是为了滋养下一代生命才制造出各种养分。于是,种子成为人类最耐放、营养最丰富的食品!
Life Is Fruity (2017)
人生フルーツ Douban
★ 8.8 442 ratings
伏原健之 actor: 津端修一 / 津端英子 …
other title: 人生果实 / 人生フルーツ …
一部极其感人的纪录电影《积存时间的生活》,日本导演伏原健之拍摄,由日本影后树木希林担任旁白,日本现代陶渊明津端夫妇生活纪录片。藉由津端修一夫妇丰富的生活阅历,一幢深居林间的小屋,探索那些深藏于时间长河中的真正瑰宝。 一部极其感人的纪录电影,由新闻工作出身的日本导演伏原健之拍摄,他在三顾茅庐后,终以四封信获得隐居山林建筑师津端修一与英子夫妇点头「我们愿意协助」,开始著手拍摄这部电影。 一幢深居林间的小屋,位于日本高藏寺新城的一隅。那是建筑师津端修一、按著其师安东尼雷蒙德自豪的木造住宅所建成的。一年四季景緻万千,庭园栽植的上百种蔬果,经由其妻英子的巧手都成了道道佳餚。不论烹饪、裁缝、耕作,没有一样能难得倒她。他们的家居处处充满体贴与用心,印证建筑大师科比意的名言「房子该是生活的藏宝盒」。 津端修一曾任日本住宅公团首席建筑师,60年代便提出保留树林为风开道的理念,希望新的建案都能开始与自然共生,却不为当时以发展经济优先的政策所採纳,徒成一片片了无生气的集合住宅。他于是改从自身做起,不仅放下繁忙工作,并在住宅区购入土地、盖起房屋也种植了林木。在历经半世纪的时光后,两夫妇的勤奋与优雅,果然为这片淨土栽下了无数珍宝...
鱼翅与花椒
Shark’s Fin and Sichuan Pepper Google Books Douban Goodreads Eggplant.place
★ 8.1 397 ratings
[英] 扶霞·邓洛普 translator: 何雨珈 publishing house: 上海译文出版社 2018 - 7 other title: 鱼翅与花椒
扶霞是我的好友,也是我认识的所有外国人中,非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼翅与花椒》无疑是很多外国人写中国食物的书籍里极为鲜活有趣和精准的 。——陈晓卿(“舌尖上的中国”总导演) 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:第一次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀 工、对养生饮食的叹服、品尝珍稀野味时内心的道德两难…… 透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质:川菜的辣带着一丝丝甜,就像悠闲的四川人,总是带着甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的领袖人物一样;扬州菜则是太平盛世的食物,温暖而抚慰人心。 从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景,从福建的深山到迷人的扬州古城,书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。
只有医生知道!
Douban Goodreads
★ 8.0 52 ratings
张羽 publishing house: 江苏人民出版社 2013 - 1
这是一本有关女性的百科全书。抱着“大医治未病”的愿景,作者通过一个个生动的故事,在幽默而不乏温情的叙述中,力图帮助女性真正了解自己的身体,懂得爱护并且知道如何爱护自己,让女性真正掌控自己的身体、命运和生活的方向,不再受到无谓的伤害。
This Is Us Season 1 (2016)
This Is Us Season 1 part of TV Series: This Is Us Douban
★ 9.0 497 ratings
约翰·里夸 / 格伦·费卡拉 … actor: 曼迪·摩尔 / 米洛·文堤米利亚 …
讲述一群不同的人,他们其中一些人的共同点就是「同一天生日」,他们的生活故事以有趣的方式交叉在一起。 Mandy Moore扮演Rebecca, Jack可爱的妻子也是最好的朋友。搬到匹兹堡后生了三胞胎。Milo Ventimiglia饰演Jack。 Justin Har tley 扮演Kevin, 一个英俊且当红的电视演员,有着异常无趣没有终期的单身生活。 Sterling Brown扮演Randall,衣着光鲜亮丽在纽约工作的顾家生意人。与老婆Beth 合作无间地养育着两个女儿。 Susan Kelechi Watson 扮演Beth,Randall老婆 Ron Cephas Jones 扮演William, Randall的生父。在Randall一出生的时候就遗弃了他。 Chrissy Metz 扮演Kate, 跟很多女人一样烦恼着饮食和身材. 她用便条贴贴满整个公寓来体型自己要控制饮食。她是Kevin的孪生姐姐,但是各方面跟Kevin完全相反。
柴犬绅士
MENSWEAR DOG PRESENTS THE NEW CLASSICS: Fresh Look for the Modern Man Douban
★ 7.7 26 ratings
[美] 大卫·冯 / [美] 叶娜·金 translator: 糸色空 publishing house: 北京联合出版公司 2015 - 10
从运动、约会、结婚到面试、工作、出差,不管是休闲时刻还是正式场合你都能穿得得体有型,书中不仅指导男性如何穿出风格,还对于男人最陌生的衣物护理等基本常识有深入介绍,让你满衣柜的服装能得到又好又省钱的保护。
家庭实用菜谱大全(上、中、下)
Douban
邢涛等编 publishing house: 北京出版社 1900 - 1
本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。 精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。 美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。 便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。
照片中的世界史
History of the World in Photographs:1850 to the Present Douban
大英百科全书公司& 盖蒂图片社 translator: 姜岩 publishing house: 全城出版社 2012 - 10
十九世纪中叶,相机诞生,从此摄影让人类有了更为直观的记录历史的方式。近一百五十年的历史开始变得更为客观和真实。而“用照片还原真实历史,记录人类文明”也是《照片中的世界史》一书的最大出版意义。 本书致力于用图像来呈现有影像记录以来一个半世纪的人类社会发展史,由大英百科全书公司(《大英百科全书》出版商)与盖蒂图片社(全球最大的图片公司)联合制作,全彩印刷,含2000张珍贵照片和6000个历史词条解释,堪称图册版的《大英百科全书》(《不列颠百科全书》),力求为您呈现最华丽的人类近现代史视觉之旅。 《照片中的世界史》始于1850年,广博的史实与照片记载了人类大约150年的发展历程。通过富有戏剧性的照片与独创性的时间轴,《照片中的世界史》不仅从横向囊括了历史的全貌,也从纵深方向提供了关键人物、地点和时间的相关信息。本书以每十年为一个阶段,书中6000个位于时间轴上的条目都是从大英百科全书中收录的历年历史事件中筛选出来的,分为以下几大类:科技、医学与工业;宗教、哲学与教育;历史与政治;商业与贸易;日常生活与社会;以及艺术。此外,还有以十年为阶段分别挑选出的共300件引人瞩目的探索发现,以及细节翔实而妙趣横生的事件。来自于盖蒂图片社的独一无二的上千张照片、绘画和图片增加了大英百科全书中相关文章的权威性。 历史史料方面值得信赖的两大权威机构合作的这部特别著作,可以帮你易如反掌地知悉世界历史。