健康
光冈知足说肠内革命
Douban
光冈知足
2008
- 5
《光冈知足说肠内革命》作者是世界微生态学会主席、东京大学教授光冈知足,他将肠内健康的重要性及相关知识娓娓道来。指出,过去大家不屑一顾的大便,其实是人体健康的测量计,一个人的健康程度可以从大便的气味、形状、颜色等来判断;肠道疾病是“万病之源”,健康的身体应从肠道健康开始,并告诉我们肠道是如何被污染的,年轻女性的皮肤如何受便秘的影响,如何用简易的方法检测自己的健康状况,以及如何使肠道保持健康。对于那些爱美的女性,光冈知足则建议:要想容貌年轻美丽,首先要做个“肠内美人”,肠舒才能人美。
《光冈知足说肠内革命》是日本上世纪九十年代的超级畅销书,在日本狂销500万册,在读者中掀起了一场“肠内革命”。与其他健康书籍不同,《光冈知足说肠内革命》文字流畅、通俗易懂,没有高深的理论堆积。在书的最后,作者开出了彻底清除肠内沉积物的15道健康食谱.告诉你实实在在的健康方法。
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食品真相大揭秘
Douban《食品真相大揭秘》中由“食品添加剂之神”揭秘食品制作真相!食品是怎样制作的,为了什么目的,使用了多少、什么样的添加剂,这些事实一直不被消费者所知。现在的消费者购买食品时只图便宜、方便,没有任何安全意识。作为一名曾与食品添加剂亲密接触的“添加剂翻译”,安部司在本书中最大限度地利用了自己的经验,带领普通消费者深入食品加工的“背后”,让你了解根本想象不到的真相,并教你怎样选择真正的好东西!
黏糊糊的废肉加上30种添加剂,就制成了好吃的“肉丸”。
咖啡“奶精”不含一滴牛奶,而是水、油与添加剂的混合。
“健康饮料”是用虫子碾碎后提取出来的色素染成的“色水”。
切好的蔬菜在消毒池里被一遍遍消毒后装好袋,就变身为“健康”的蔬菜沙拉。
你可以不穿时装,不看电视,但不能不吃东西。食物为我们提供养分,食物的质量更决定着我们的健康。然而时时曝光的食品安全问题让人心存恐惧。怎样才能买到安全放心的食品?贵的不代表是对的,广告多的不代表是健康的。既然不能指望食品加工业者都变成谦谦君子,那就让我们消费者自己练就一双慧眼吧!
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食品真相大揭秘
顾中一说:我们到底应该怎么吃?
Douban
顾中一
publishing house:
科学技术文献出版社
2015
- 1
【小编推荐】
小编的妈妈得糖尿病已经20多年了,爸爸去年查出来三高,小编自己在北京这样压力巨大的城市生活,没事儿就闹点小毛病,口腔溃疡啊,胃不好啊,失眠之类的小毛病。小编老公也是个深度宅人,坚持“生命在于静止”,也有不少身体上的小毛病。随着年龄的增长,我们大家也越来越注意身体健康,可是,网络上的养生信息太多了,该听谁的呢!
偶然有一次,在微博上关注到@营养师顾中一,是因为一条微博,顾老师晒出来妈妈用热水泡脚,把脚烫得通红,顾老师提醒大家说,老人都喜欢用热水泡脚,但一定要注意不要太烫的水,特别是糖尿病人。(糖尿病人的皮肤愈合能力比较差)。这一点刚好提醒了我!马上打电话给妈妈,她就最喜欢用很烫很烫的水泡脚了!这样的小细节,就是去医院里,医生也很难提醒到吧!
自那时一直关注顾老师的分享,在他的指导下,困扰我多年的“后青春期”痘痘也不再来烦扰了!
非常幸运的能够做这样一本书。把这些能在生活中实用的小细节呈现给大家。顾老师用他专业的知识,风趣的语言,以及非常细致实用的指导,让“养生”这件事情也变得时尚起来!
【内容简介】
微博上最红的营养师顾中一,用专业的知识,最通俗幽默的语言,向读者介绍每天怎么吃对身体最健康。同时,也针对现代都市人的生活习惯提出了一些宝贵的建议:长期睡眠不好怎么办,压力太大在应对高压工作时间内怎么补充营养,如何健康又有效的减肥。这本书不仅提醒大家在生活细节中注意身体的健康,又有非常实用具体的指导!
微信朋友圈分享的各种养生达人帖子,
真的可信吗?管用吗?安全吗?
加班、熬夜之后,长痘痘,口腔溃疡,
真的是“上火”吗?
爱美的妹子们天天喊减肥,只吃水果不吃饭?
你的减肥方法健康吗?有效吗?
高圆圆的营养师顾中一告诉你:
健康的饮食到底是怎么吃?
预防慢性病,吃出好精神、好气色、好身体!
给所有为梦想奋斗的人们最好的礼物!
要奋斗,要变漂亮,也要更健康!
【名人媒体推荐】
合理饮食是一个人健康的基础,现在网络信息很发达,大家能够接收到太多的健康信息。但因为这些信息的碎片化,不能够很好地指导一个人的饮食健康管理。顾老师的这本书全方位又非常通俗地给大家讲明白了如何安排饮食、如何辨别网络上的健康流言,非常实用的一本好书!——于康(北京协和医院临床营养科教授)
顾中一先生这本书,以一个专业营养师的角度,从年轻人的视角出发来解读大众关心的营养问题,写法别树一帜。这本书适合喜欢快速阅读方式的当代年轻读者。读者可以获得很多重要的饮食健康理念,也解除很多常见的困惑和误解。——范志红(中国农业大学食品科学博士)
身体健康,是一个人给自己,也是给身边的人最好的礼物。工作再忙也要好好吃饭,做好健康的管理。与每一个人共勉!——高圆圆(著名影星)
我算是个吃货,毫不挑食。我也是做环保的,所以在生活方面也追求自然和清新。吃的本质是为了健康,小顾这本书会让我们知道“吃货”和“饭桶”的区别,也会让我们吃得逆生长,吃得更幸福。——白云峰博士(中国青企协会副会长、国能中电董事长,电视节目主持人)
人们早已过了吃不好的年代,但要吃得明白,似乎还要费些时日。不过,看完这本书就差不多了。—— 姬十三(果壳网CEO)
民以食为天,如何吃好吃对确实是个大问题,听听小顾的建议也许会给您一些新的启发。——李天天 (丁香园创始人)
营养圣经(全新修订版)
Douban
[英] 帕特里克·霍尔福德
translator:
范志红
publishing house:
天津教育出版社
最佳营养学实用指南,最佳营养学会创始人,国际营养学权威。
本书可以帮助你:增强免疫力,提高记忆力和智商,防癌、抗癌,摆脱失眠、抑郁的困扰,让肌肤变年轻,防治心脏病、高血压、关节炎等。
现代医学证实,许多疾病都是由营养不良造成的。长久以来,人们对营养不良的认识仅局限于营养不足,而实际上,营养不良还包括营养过剩,特别是近年来物质生活水平大幅度提高,这种情况更为显著。因为饮食不节,以为多吃鱼、肉就是补充营养,反倒使部分营养物质长期摄取过度而造成营养失衡。过剩的营养物质在体内堆积,给身体造成负担,而另一些营养素的缺乏使身体平衡被打破,逐渐引发器质性的变化,成为许多慢性病发生的关键原因。
营养不良轻则出现食欲不佳、易疲劳、难以集中注意力、记忆力下降、变胖、失眠、情绪不稳定、易衰老等,严重的会造成高血压、高血脂、糖尿病、抑郁症、早老性痴呆症,甚至癌症等。本书作者帕特里·霍尔福德是世界健康和营养领域的权威,最佳营养学会的创始人,一直致力于研究营养对疾病和健康的影响。本书提供了具有针对性的营养补充建议,可以帮助你:提高记忆力和智商,增强免疫力,防癌、抗癌,防治心脏病、高血压、关节炎等,摆脱失眠、抑郁的困扰,减肥,让肌肤变年轻!
拉伸
Douban
鲍勃·安德森
translator:
边然
publishing house:
北京科学技术出版社
2010
- 10
《拉伸:最好的运动》内容简介:拉伸,最好的运动——任何人在任何时间和地点都可以进行的简单和柔和的运动。现代人越来越有健康意识,而健康的指标之一,就是筋骨柔软度。想要增加身体的柔软度,最简单的方法,就是每天进行规律的拉伸,而且只需几分钟。全球最知名的拉伸教练鲍伯·安德鲁在《拉伸:最好的运动》中,综合自身多年经验,为您详细剖析每种拉伸方法的原理,教您如何渐次拉伸全身肌肉。安德森针对身体各个部位如颈、肩、背、腰、髋、臀、腿、手、脚,以及不同状况如起床前后、打电脑、久坐之后、坐飞机等,还有不同职业、年龄的人,设计出人人都需要的拉伸动作。即使是最忙碌、最不爱运动的人,安德森也没放过,他设计出可让你边看电视边做的拉伸动作,保证让你气脉畅通、疲倦尽消。《拉伸:最好的运动》的另一重点是针对慢跑、游泳、高尔夫、爬山、骑自行车等二十多种运动,设计出运动前后不可或缺的拉伸动作,让你更能尽情享受运动的好处,不用担心运动伤害。
医生最想让你做的事
Douban
约翰•瑞迪(John J. Ratey)
/
理查德•曼宁(Richard Manning)
translator:
北京医师跑团
publishing house:
浙江人民出版社
2019
- 1
《运动改造大脑》作者、哈佛医学院教授约翰•瑞迪,写给每个人的健康生活指南!
从饮食、运动、睡眠等7个方面入手,用科学的方案,带你打造一个更健康、更幸福的未来!
北京医师跑团担纲翻译并鼎力推荐!
●你周边是不是有很多人存在这样或那样的情况:缺乏睡眠,人际关系紧张,肥胖,营养不良,压力成疾,隔三差五生病……
●《运动改造大脑》作者、哈佛医学院教授约翰•瑞迪博士在《医生最想让你做的事》里指出,尽管文明发展迅速,但我们的身体并没有跟上时代的步伐。这种失配影响到我们生活的每个领域,包括身体健康,还有情感健康。
● 两位作者在《医生最想让你做的事》中,从饮食、运动、睡眠、与自然接触等领域展开研究,用科学的理论依据告诉我们,如何顺应进化规律生活,以自然地对抗现代疾病和心理上的不适。在详实的实验和例证里,《医生最想让你做的事》会告诉你健康生活的准则,带你获得一个更健康、更幸福的未来。