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美食评论家的乔装秘密生活
Douban
★ 6.7 6 ratings
[美] 露丝·雷克尔 translator: 黄芳田 publishing house: 中国人民大学出版社 2007 - 8
《美食评论家的乔装秘密生活》讲述她扮成白发老太、红发俏妞,只为替市井小民尝出真滋味。精彩的故事+私房食谱+《纽约时报》上的评论,她的照片被贴在纽约各大餐馆的布告栏上,经理、厨师、服务员严阵以待,甚至悬赏5000美金悬赏发现她的人,因为她是《纽约时报》新上任的餐厅评论员。一篇《纽约时报》的餐厅评论,可以让一个餐馆门庭若市,也能让它门可落雀。为了“公正”,她绝不能让餐厅发现自己的真实身份,因此她乔装打扮,化身各式各样的人物……退休的灰发教师、跋扈的老太太、婚姻不美满的金发尤物……这下,餐厅的食物、环境、服务都逃不过她的侦察!书中不但讲述了作者乔装打扮,微服出巡的故事,还提供了作者为《纽约时报》所写的餐厅评论以及私家菜谱。
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Feb. 11, 2010
吃着1.25刀的方便粉丝,读着别人动辄上百美金的美餐,不亦乐乎。
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Neither Here, Nor There
Douban
★ 7.7 7 ratings
[美] 比尔·布莱森 publishing house: Black Swan 1998 - 4
《泰晤士报》说:“比尔・布赖森是目前活在世上最有趣的旅游文学作家。”《纽约时报书评》周刊说:“布赖森绝对是旅行的好伴侣,而且也是一位用谐谑之眼观察入微的作家!每个阅读他作品的人都会不断地遇上乐趣,而且惊觉自己在他的发现之旅中有着高度的参与感。”的确布赖森的书有味道极了,而且一点也不余秋雨式地端着,一点也不余秋雨式地“文化”。
Lonely Planet Europe On A Shoestring
Douban
Reuben Acciano / Fiona Adams … publishing house: Lonely Planet Publications 2005 - 2
This comprehensive guide to Europe covers 43 countries and assists travelers with effortless planning through easy-to-use language sections and more budget focus than ever before. of color. 174 maps.
BLIND CORNER
Douban
Dornford Yates publishing house: Tom Stacey 1973
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Nov. 25, 2009
精彩程度有限。如果不是有AR的朗读版,你以为我真的能坚持看完?
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狂言サイボーグ
Douban
野村萬斎 publishing house: 日本経済新聞社 2001
内容(「BOOK」データベースより) 著者にとっての教養とは、「生きていくために身につけるべき機能」のことである。狂言師が舞台をつとめるための教養は「型」である。その「型」を個性・経験でアレンジしながら使っていくことで表現になる。これが狂言の一つの道筋である。時空を超 えて疾駆する狂言師「萬斎」はこうして造られた。 内容(「MARC」データベースより) 狂言界の若きプリンスによる、魅力満載のエッセイ集。リズミカルな文体で狂言を現代的に翻訳し、古今東西の演劇や文学の間を自在に駆け巡る。撮り下ろし写真も多数収録。『日本経済新聞』夕刊連載に書下ろしを加えた。 ①狂言と「身」「体」 狂言と「顔」 狂言と「首・肩」 狂言と「ノド仏」 狂言と「髪」 狂言と「ヒゲ」 狂言と「背中」 能・狂言と「胸・腹」 狂言と「腰」 狂言と「手」 狂言と「足」 武司でござる クロニクル1987ー1994 ②狂言と「感」「覚」 狂言と「狂」 狂言と「目」 狂言と「ハナ」 狂言と「舌鼓」 狂言と「言」 狂言と「耳」 狂言と「声」 狂言と漢字 萬斎でござる クロニクル1995ー2000 ③狂言と「性」「質」 狂言と伝統 狂言と「口伝」 演技と経済 狂言と「男」「女」 狂言と装束 狂言とウォーホール 野田秀樹さんと私 狂言と「学」 キョウゲン気な子のために 狂言と海外公演 瓢箪 狂言と「未」「来」 ④僕は狂言サイボーグ~あとがきにかえて~
物語日本
Douban
茂呂美耶 publishing house: 遠流 2002 - 8
中日合作出品的Miya茂呂美耶女士,以其傳奇的人生踏勘日本文化的特色,文章無所不談,無談不奇。尤其是,對於物語特多的日本民族,小事小物總能發展得博大精深,可談者也就可觀。 Miya 不屬於純文學,她始終很普羅大眾,她整天談的是吃飯、洗澡、歌謠、傳說、怪談。這是物語的,雜駁的日本之美,更具人間性、天下性。談拉麵速食麵、說澡堂「泡湯」、講忍者劍客、扯發財貓、荒城之月、竹取物語、歲時紀事……的尋常小景,是本書與坊間常見「哈日文學」最大不同。 本書中,一來所談確實是構成日本庶民文化性格的重要部份,面向或許不夠完整,但所論絕非泛泛,點到為止耳。其次,這批文章確足當「物語」一詞,自成一組 narrative,深入淺出,頭尾俱足;來龍去脈,應現全身。再者文字也自成一格,流暢中卻不失其獨有的異國風味。試想,若非深諳文化底蘊且文筆多采者,誰又能動筆寫「忍者」,信手發即萬言,還讓人看得欲罷不能呢?
目标
Douban Goodreads
[以色列] 艾利·高德拉特 / 杰夫·科克斯 translator: 齐若兰 publishing house: 电子工业出版社 2006 - 1
《目标》用洗练的小说笔法,阐述作者独创的“TOC制约法”。通过对工厂实施TOC之后,从危机四伏,到逐步化险为夷,进而否极泰来这一过程引人入胜的叙述,带出许多企业管理的基本法则。 身为物理学家与企业管理大师的高德拉特博士,将物理学法则及逻辑推理的思维方法应用于企业管理,独创出可解决企业诸多问题的“制约法”(Theory Of Constrain),并以此写下了一系列企管小说,现已风靡全球。
特别的猫
Particularly Cats Douban
★ 8.7 51 ratings
[英国] 多丽丝·莱辛 translator: 彭倩文 publishing house: 浙江文艺出版社 2008 - 3
故事从莱辛在非洲的童年开始。爱猫成痴的文学大师用优雅的笔调讲述了人与猫之间的动人故事。 猫的世界精彩纷呈。娇美的公主灰咪咪和内省的黑猫咪因为争宠上演了一出出情景剧;同为母亲,育儿之道却大相径庭,令观者莞尔;流浪猫鲁夫斯九死一生、大帅猫巴奇奇不幸致残……莱辛的情感体验因丰腴而灿烂。
To read Nov. 16, 2009
(Sunnyvale NF 636.8 L) Particularly cats.
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欧洲在发酵
Douban
[美] 比尔·布赖森 translator: 彭倩文 publishing house: 海天出版社 2002 - 1
就像同时代的许多人一样,比尔·布赖森曾在1970年代初期背着行囊橫越欧洲,去寻求启示、啤酒与女人。二十年之后,这位以《来自小岛的信函》和《母语》而大获好评的作家,决定再一次经历他在青春岁月中所走过的旅途——行囊中带着地图、旧衣服,和一份被二十年的成人经验磨得像剃刀般锋利的尖刻机制。 这段旅程成就了《欧洲在发酵》,一份深情、富于深刻洞察力、妙趣橫生的旅游记录;他的足迹从斯堪的纳维亚的冰封雪漠展开,行经欧洲一些最有趣、最富历史意义的地点,一路走到伊斯坦布尔的狂乱喧嚣——这是布赖森以他坦白得几近残酷、而且幽默绝顶的旅行者之眼,所呈现出的一个欧陆世界。
To read Nov. 16, 2009
(sunnyvale) Neither here nor there : travels in Europe / Bill Bryson
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Freakonomics
Google Books Douban
★ 7.5 13 ratings
Steven D. Levitt / Stephen J. Dubner publishing house: William Morrow 2005 - 5
Economics is not widely considered to be one of the sexier sciences. The annual Nobel Prize winner in that field never receives as much publicity as his or her compatriots in peace, literature, or physics. But if such slights are based on the notion that economics is dull, or that economists are concerned only with finance itself, Steven D. Levitt will change some minds. In Freakonomics (written with Stephen J. Dubner), Levitt argues that many apparent mysteries of everyday life don't need to be so mysterious: they could be illuminated and made even more fascinating by asking the right questions and drawing connections. For example, Levitt traces the drop in violent crime rates to a drop in violent criminals and, digging further, to the Roe v. Wade decision that preempted the existence of some people who would be born to poverty and hardship. Elsewhere, by analyzing data gathered from inner-city Chicago drug-dealing gangs, Levitt outlines a corporate structure much like McDonald's, where the top bosses make great money while scores of underlings make something below minimum wage. And in a section that may alarm or relieve worried parents, Levitt argues that parenting methods don't really matter much and that a backyard swimming pool is much more dangerous than a gun. These enlightening chapters are separated by effusive passages from Dubner's 2003 profile of Levitt in The New York Times Magazine, which led to the book being written. In a book filled with bold logic, such back-patting veers Freakonomics, however briefly, away from what Levitt actually has to say. Although maybe there's a good economic reason for that too, and we're just not getting it yet. --John Moe
人事总监
Douban
杨众长 publishing house: 中国友谊出版公司 2009 - 1
《人事总监》讲述世界500强企业斯泰尔斯公司中国区的组织架构发生了变化。新成立的大中华区(总经理特伦斯)开始四处插手,步步为营地收紧对中国区(总经理袁克敏)的管理,一场明争暗斗的大戏拉开了帷幕……在这场云山雾罩的争斗中,人事总监罗伯特周旋于公司内部博弈的各方,处理着此起彼伏的人才争夺、员工违纪、业务黑箱操作、劳资;中突等棘手之事。与此同时,全球化的浪潮也拍打着中国的海岸:收购与反收购、外企与本土企业的搏杀、华尔街的代理人战争等,无一不影响着斯泰尔斯公司。在这样的背景下,大中华区和中国区的角力变得更加扑朔迷离,稍有不慎,就会触碰暗礁。罗伯特该如何应对这场变局,并把握公司人力资源管理发展的方向?什么样的公司潜规则决定了博弈双方的命运走向?置身于跨国公司的职业经理人,如何才能透过其组织架构和人事变动来窥探人力资源管理运作的真面目? 公司政治,避不开、逃不掉、躲不及,期待职场精英去参与、参悟、参透。标题音乐对于一般欣赏者来说,是易于接受和理解的,因为在欣赏音乐之前标题已明示了音乐将要表达什么,标题本身起到了一种导航性 。
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Nov. 16, 2009
1. 虽然咱还没吃过“管理层”这种猪肉,看看高级猪是怎么跑的也好。
2. 谢佳这个在外逻辑强悍不输须眉、回家小鸟依人入得厨房的形象,大概是男性YY中的完美女性——小心人格分裂哟。
3. 婚外恋行为在国内的所谓“成功人士”中间难道已经如此家常便饭、以致于连两句假惺惺的道德讨论都完全没有必要了么?
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Dewey
Douban
Vicki Myron / Bret Witter publishing house: Grand Central Publishing 2008 - 9
一个动物会有多大影响力? 一只猫能感动多少人? 一只遭遗弃的小猫,如何能改变一个小图书馆,拯救一个典型的美国小镇,最终闻名世界? 如果没听说衣阿华州斯潘塞镇图书馆小猫杜威的故事,也许根本无从回答。 小猫杜威的故事,说来好似极其不可能。 那年最冷的一个晚上,小猫杜威出生只有几周,就被丢进斯潘塞图书馆的还书箱。图书馆馆长薇奇·麦仑是个单身妈妈,有过一个酒鬼丈夫,遭受着失去家庭农场和罹患乳腺癌的痛苦,但仍然坚强地生活着。第二天早晨,她发现了小猫杜威。 小猫杜威获救后勉强撑起一瘸一拐的腿,以充满感激和温爱的姿势,磨蹭每一只抚摸它的手,赢得了薇奇的心,也赢得了图书馆所有人的心。 在随后的十九年里,小猫杜威用热情、温暖、谦虚,和敏锐的第六感(小猫杜威总是知道谁最需要它),感动和吸引着小镇居民。 小猫杜威的名气,从一个小镇传到另一个小镇,从一个国家到另一个国家,最终闻名世界。小猫杜威不再只是一个朋友,它成为了人们的骄傲,成了逐渐从有史以来最大的危机中恢复过来的小镇的骄傲。
完美陈述
Douban
[英] 乔恩·斯蒂尔 translator: 田丽霞 韩丹 / 刘寅龙 publishing house: 重庆出版社 2009 - 10
在本书中,斯蒂尔用风趣幽默的语言告诉我们,怎样用你的陈述去赢得领导的赞赏、客户的信任,更重要的是,为你赢得新的生意。他不仅向我们讲述了自己向联合利华、辉瑞、耐克、索尼、保时捷等全球名企进行推介的经典案例,也提及了一些现实世界中富有震撼力的真实事例,其中包括O.J.辛普森的世纪大审判、比尔•克林顿的总统竞选辩论、英国首相温斯顿•丘吉尔和美国黑人运动马丁•路德•金的演讲,甚至还有斯蒂尔自己的求婚书。 此外,斯蒂尔还想我们列举了每天发生在身边的“不完美陈述”:PPT的滥用,把陈述演变成独裁式演说,对听众的需求置若罔闻,过分拘泥与陈述细节等。
To read Nov. 13, 2009
Perfect pitch : the art of selling ideas and winning new business / Jon Steel.
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鼠族(一、二部)
Maus Douban
★ 8.9 23 ratings
[美] 阿特·斯皮格曼 translator: 王之光 publishing house: 陕西师范大学出版社 2009
史上惟一获得过普利策奖的漫画作品 当记忆陈旧的阀门被打开,显露的,仍是无法直面的黑暗… 中年漫画作家斯皮格曼生于二战后的美国,尽管声名显赫,却有着不为人道的沉郁往事。他被当做母亲自杀的罪魁,是永远超不过已故兄长的失败小弟,他和不近情理的父亲之间的隔膜犹如坚冰。然而在一个下午,父亲终于将紧锁多年的回忆敞开。就这样,我们随同老斯皮格曼跨越整个三四十年代,去经历追捕、逃亡、隔都、集中营……还有,人性的变迁。这不是一个人的经历,甚至也不是整个犹太民族的命运,而是全人类的伤。在无可抵抗的强权面前,人要么选择死亡,要么毁灭生活。 阿特·斯皮格曼,美国最深刻的漫画作家,独特的粗粝画风及冷凝的语言,使之成为先锋派漫画的代表,耗时八年完成的《鼠族》是其最富盛名的作品,并于1992年获普利策奖。这是一场无声的胜利,木版画般的黑白画面,吝于修辞的冷静语气,却塑造出最震撼人心的感动。 1986年和1991年,《鼠族》上下册出版,这部作品讲述了阿特父母从纳粹大屠杀中逃生的真实经历。作品极尽震撼地描述了一段真实的悲惨历史:作者身为波兰犹太人的父母在纳粹德国统治波兰期间,所遭受的非人待遇和想尽办法逃生的悲惨经历,揭露了纳粹大屠杀的罪行。扣人心弦的故事,围绕阿特和他父亲令人神伤的关系展开。漫画笔触朴实,没有任何刻意营造的效果,但人物的心理纤毫毕现。语言平和、冷静,节奏张弛有度,然而这种回首过去的沧桑感却令人不寒而栗。图画中蕴含着强大的叙事潜力,意味深长,犹太人被描画成鼠,而德国人(纳粹)和波兰人则被描画成猫和猪,以拟人化动物为主角来表现沉重历史题材的做法,在当时引起了极大的轰动。这种用通俗的漫画形式表现沉重战争主题的独特风格使《鼠族》获得了极大的成功,迄今为止,这部漫画在美国的销售量已达1800万本。 1992年,漫画小说《鼠族》获普利策大奖,从而大大提高了连环漫画在公众视野中的地位,他本人也成为备受人们赞赏的尊敬的作家、艺术家。《鼠族》给作者带来的荣誉还有:古根海姆研究员基金,全国书评家提名奖。
To read Nov. 12, 2009
(sunnyvale NON-F 940.5318 S) Spiegelman, Art
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火车
Douban
宮部美幸 translator: 張秋明 publishing house: 臉譜 2004
1993年山本周五郎獎得獎作品停職中的刑警本間俊介受到遠親的拜託尋找其下落不明的未婚妻關根彰子。這是一起出於自願的失蹤案件,而且沒有任何的蛛絲馬跡------為什麼彰子要這麼徹底地抹滅自己的存在呢?究竟她有過怎樣的故事? 本間認為有什麼東西在追趕著彰子。他幾乎可以斷言,她在逃跑。雖然還不知道追趕她的是什麼。因為是緊迫釘人的追趕,所以她拼命的逃跑,用盡心思,提心吊膽。而這些她都是一個人辦到了。於是,本間又想,她是孤獨的,她只有自己一個人。既不用顧慮任何人的心情,也不用聽從任何人的指示。 滿臉笑容,所以能看見牙齒。張開的嘴唇裡面,露出了不整齊的虎牙。相對地站在她旁邊的,則是一樣露出美麗牙齒,一臉一臉笑容的新城喬子。兩個人這麼年輕就必須想到買墓地的事,兩個年輕女孩一樣的孤苦伶仃,所以彼此同情的肩並肩,挽著手靠在一起。
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Nov. 12, 2009
(Miyabe, Miyuki)感觉象是社会派的推理小说。
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片面之瓷
Douban
白明 2007 - 10
《片面之瓷:用瓷片讲述陶瓷背后的故事》是作者继《打眼》之后的又一部把玩艺术的著作。三年前,白明曾经把他的瓷片博物馆借给我拍《鲁豫有约》。不知是酷还是害羞,那次他只是远远谈然地忙自己的事,我们连个招呼都没有打,于是,对他的印象不深。那博物馆我倒是挺喜欢。不久前,白明自己做了我的嘉宾。节目中的他好像还是当年的样子,平头、布鞋、中式小褂,一副成功低调的标准派头,和他聊天,不累!
Seinlanguage
Douban
杰瑞·宋飞 publishing house: Bantam 1995 - 1
Seinfeld. For more than 33 million viewers, the Emmy Award-winning television show has become a Thursday night ritual. Even though the show has ended, Jerry Seinfeld's distinct brand of humor can still be yours. In his #1 New York Times bestselling book, SeinLanguage , Jerry Seinfeld has captured on the page his views on topics ranging from Raisinettes to relationships, from childhood to cop shows, and from parents to power suits. This must-have book for all fans—and who isn't a fan?—remains available in both paperback and hardcover.
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Nov. 3, 2009
幽默是门博大精深的艺术,此篇不过尔尔。
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目送
Douban Goodreads
★ 9.0 31 ratings
龙应台 publishing house: 時報文化 2008 - 7
龍應台的文字,「橫眉冷對千夫指」時,寒氣逼人,如刀光劍影。「俯首甘為孺子牛」時,卻溫柔婉轉彷彿微風吹過麥田。從純真喜悅的《孩子你慢慢來》到坦率得近乎「痛楚」的《親愛的安德烈》,龍應台的寫作境界逐漸轉往人生的深沉。 《目送》的七十四篇散文,寫父親的逝、母親的老、兒子的離、朋友的牽掛、兄弟的攜手共行,寫失敗和脆弱、失落和放手,寫纏綿不捨和絕然的虛無。她寫盡了幽微,如燭光冷照山壁。 這是一本生死筆記,深邃,憂傷,美麗。 ▼編輯手記 二十多年前讀龍應台《野火集》長大的一代,現都已為人父母,激情理想的青春走到了平淡真實、以家庭為重的生命階段,而當讀到《孩子你慢慢來》、《親愛的安德烈》時讀者心中不禁要激動:「不是只有理想批判是激烈的,人生中的悲欣交集也有其壯美阿!」 2008年新作《目送》裡除了七十四篇精采散文,更收錄了龍應台以相機在台港中各地所捕捉的人生風景,圖文並茂地呈現「人生」,淡雅運筆寫出花枝春滿的「生活」。 作者曾說自己當上母親後開始上「人生的課」,且自謙成績不佳,而她口中這堂困難無比的課,正是我們所有人必上且百味雜陳的一堂課,正如她在<目送 >一文中寫道:我慢慢地、慢慢地了解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。 從牽著幼子的手,情意滿滿的親情,到孩子青春期與自己漸行漸遠的背影;從陪著年邁父母親中滋味自己為人女兒的過往,人生充滿一去不返的背影與目送,龍應台新書裡處處是我們感同深受的親情滋味,篇篇有讓人沉吟難忘的人生情景。 今年每個家庭如果要選一本三代共讀的書,《目送》絕對是首選的一冊。 ■本書目錄 I 有些路啊,只能一個人走 目送 雨兒 十七歲 愛情 山路 寂寞 (不)相信 1964 明白 什麼 共老 如果 跌倒 --寄K 牽掛 胭脂 寒色 散步 為誰 俱樂部 回家 五百里 菊花 母親節 兩本存摺 幸福 最後的下午茶 II 沙上有印,風中有音,光中有影 看 憂鬱 我村 海倫 火警 薄扶林 黑幫 金黃 杜甫 舞池 手鐲 江湖台北 四千三百年 阿拉伯芥 普通人 首爾 國家 Sophistication 雪白的布 星夜 卡夫卡 常識 淇淇 狼來了 新移民 蔚藍 花樹 亂離 時間 距離 蘇麥 蓮花 慢看 III 滿山遍野茶樹開花 幽冥 繳械 年輕過 女人 假牙 同學會 關山難越 老子 走路 眼睛 語言 注視 關機 冬,一九一八 魂歸
The Last Days of the Incas
Douban
Kim MacQuarrie publishing house: Simon & Schuster 2007 - 5
In 1532, the fifty-four-year-old Spanish conquistador Francisco Pizarro led a force of 167 men, including his four brothers, to the shores of Peru. Unbeknownst to the Spaniards, the Inca rulers of Peru had just fought a bloody civil war in which the emperor Atahualpa had defeated his brother Huascar. Pizarro and his men soon clashed with Atahualpa and a huge force of Inca warriors at the Battle of Cajamarca. Despite being outnumbered by more than two hundred to one, the Spaniards prevailed -- due largely to their horses, their steel armor and swords, and their tactic of surprise. They captured and imprisoned Atahualpa. Although the Inca emperor paid an enormous ransom in gold, the Spaniards executed him anyway. The following year, the Spaniards seized the Inca capital of Cuzco, completing their conquest of the largest native empire the New World has ever known. Peru was now a Spanish colony, and the conquistadors were wealthy beyond their wildest dreams. But the Incas did not submit willingly. A young Inca emperor, the brother of Atahualpa, soon led a massive rebellion against the Spaniards, inflicting heavy casualties and nearly wiping out the conquerors. Eventually, however, Pizarro and his men forced the emperor to abandon the Andes and flee to the Amazon. There, he established a hidden capital, called Vilcabamba. Although the Incas fought a deadly, thirty-six-year-long guerrilla war, the Spanish ultimately captured the last Inca emperor and vanquished the native resistance. Kim MacQuarrie lived in Peru for five years and became fascinated by the Incas and the history of the Spanish conquest. Drawing on both native and Spanish chronicles, he vividly describes the dramatic story of the conquest, with all its savagery and suspense. MacQuarrie also relates the story of the modern search for Vilcabamba, of how Machu Picchu was discovered, and of how a trio of colorful American explorers only recently discovered the lost Inca capital of Vilcabamba, hidden for centuries in the Amazon. This authoritative, exciting history is among the most powerful and important accounts of the culture of the South American Indians and the Spanish Conquest.