撒路斯提乌斯曾著有一部《罗马史》，记述了公元前78年至公元前67年罗马的重大事件。可惜这部著作自佚失之后再也没有被发现，只能在他的另外2部著作中找到一点线索和片断。他流传下来的2部著作是：
《喀提林阴谋》(Conspiracy of Catiline，亦译作"喀提林叛乱记")，记述了罗马贵族喀提林利用当时社会上的不满情绪兴兵叛乱、最后战死的经过。
《朱古达战争》(Jugurthine War)，记述了公元前2世纪末年罗马用兵努米底亚王国、其国王朱古达率军抵抗、最后战败的经过。