绝景、建筑、花道、陈设、料理与款待之心，名宿和文化的极致，是客人与民宿主人的一期一会。细腻贴心的服务、沉静典雅的陈设与富季节感的料理，日本独特的品味在旅馆文化中表露无遗。不论是传统的数寄屋造旅亭，或时尚的和洋融合摩登Villa，从走进民宿大门的那一刻起，即感受到无所不在的日式美学，在一泊二食的体验中，享受远离日常的风情。这几年去日本旅游是非常热门，但多数旅游者已无法满足于一般的旅行团行程，更期待的是知性人文的深度探究。作者造访日本超过百余次，有计划安排住宿各地知名的老铺旅馆、汤宿旅馆、料亭旅馆等名宿，累积无数心得与照片，费时两年完成本书，为读者访日提供新航标。