读过《小味道：藏在味蕾里的乡愁》 🌕🌕🌕🌑🌑
(220522)拖了一个多月，不愧是我。属于“勉强能看”，要比较的话和陈忠实的《俯仰关中》差不多一个水平？因为我是东北人，能从中体会到同乡的亲切，所以格外可读。对于没有这丝乡情存在的一般通过读者，或许并不值得花钱（甚至花时间）去读吧——虽然也不能否认偶有妙笔，真的是每篇文章都给“没有才气”几个字作注脚。虽然作者好像也不是专研写作的作家，更像一个搞满蒙史的……（于是学到了一些家乡的知识，也是好的）
小味道：藏在味蕾里的乡愁 [Book] Douban
author:
高维生
2019
- 1
打开味蕾，就好像打开记忆那扇门。
我们怀念、迷恋曾经的那些味道，不过是怀念与迷恋那些人、那些事。
一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，
那是令人沉醉的旧日时光，也是远行路上的乡愁行囊。
本书笔调素朴，叙述温婉，从容道来的故事里都是心心念念的熟悉味道，那是故乡的滋味。
这是一本中国饮食文化读本。
菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。
每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。
本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分，
在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。
我们怀念、迷恋曾经的那些味道，不过是怀念与迷恋那些人、那些事。
一道道故乡的美食，穿过时光的帷幕抵达舌尖，
那是令人沉醉的旧日时光，也是远行路上的乡愁行囊。
本书笔调素朴，叙述温婉，从容道来的故事里都是心心念念的熟悉味道，那是故乡的滋味。
这是一本中国饮食文化读本。
菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。
每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。
本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分，
在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。