Item: 谁谓荼苦
Rating: 8
Author: 时间的玫瑰

6yr 时间的玫瑰

Book

山家清供 Douban

★ 8.0 5 ratings

翁彪 / 梦雨 publishing house: 清华大学出版社 2018 - 8

本书根据《山家清供》整理改编。《山家清供》，北宋林洪著，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、栗、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文等。内容丰富，涉猎广泛。

读过《谁谓荼苦》 🌕🌕🌕🌕🌑
隐居文人的菜谱，真是清雅，我想也许很多日本厨师会喜欢。外人道他穷掉书袋，人家自己呀，格物致知便是无穷无尽的乐趣。说起来读书人就是骚，火锅里白汤沸腾，红肉翻滚，他写作“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”。可能也是因为这样，写的太美太雅致，我完全没看饿🤣