读过 味噌汤料理手帖 🌕🌕🌕🌕🌑
有意思，远看是菜谱，近看总有点个生活态度的意思在里面。
感觉日本人做饭，一来讲究依照时令，二来强调依照下厨之人自己的喜好。连一碗猪肉味噌汤四季都有四季的版本，真是厉害。另外我也喜欢里头说的，“料理是自立的开始”。