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4yr Blue Barnacles
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Book

元气糖
Douban
★ 6.8 22 ratings
殳俏 publishing house: 江苏文艺出版社 2011 - 1
著名书籍装帧设计师朱赢椿专门为美食专栏作家殳俏量身定制的一本书。 专栏作家、食评家殳俏的最新美食经。殳俏自称“美食工作者”和“煮妇”,最好吃的女人,最会吃的作家,最吃不胖的美食家。殳俏写曾经经历和正在发生的美食与美食事件,东京的菜市,西班牙的小饭馆,冬天的韩国菜,香港的大排档,阿拉伯的饭店,既有日式的清淡滋味和简约趣味,又带着浓郁的画面感和故事感。殳俏的吃,机智、俏皮、幽默与生动,完全没有中国传统文人系美食家的酸腐和怀旧,她其实写的是各种各样的爱,爱海胆,爱春笋,爱烤肉,爱汤团,爱烤鸭,爱鹅肝……爱做菜,爱下厨。说到底,爱美食就是爱生活,爱吃就是爱生命。

读过《元气糖》 🌕🌕🌑🌑🌑
没什么营养的糖水文,这种文字只适合专栏而不适合结集。前一篇可以说冬天最好不过涮羊肉,后一篇就可以是最不喜欢冬天吃火锅,一开始还觉得懂行,再看下一篇发现其实并不知道涮羊肉跟火锅是两回事。也许不该苛责10年前的这本书,不过2011年还在大谈吃鱼翅必须减一颗星。这本书除了用老式拖鞋底子做封面封底,还有一个事情记忆犹新,刚买回来那天恰好去Brian家,Jen看了一下封面念出了作者名字,我们都惊呆了,这个姓我都不认识,然后她说:下面有拼音,

Blue Barnacles
@shaunthedead@neodb.social
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豆瓣ID:一曲微茫



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