春膳

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春膳

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ISBN: 9789571329017
作者: 伊莎貝‧阿言德
译者: 張定綺
出版社: 時報出版
发行时间: 1999
装订: 16開/平裝
页数: 320

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Afrodita

伊莎貝‧阿言德    译者: 張定綺

简介

本書為伊莎貝拉.阿言德繼哀慟之作《我的女兒──菠拉》三年後作者嶄新風格、大異其趣的力作。這部引用希臘神話愛神與美神象徵的阿芙柔黛蒂(Aphrodite,即維納斯)其字彙延伸為「春藥」之意。集合短篇情色故事、食譜大全和春藥的宴饗。環繞性與慾與食的主題,配合名畫家插圖插圖、攝影家攝影,烘托近百道佳餚。
阿言德聲稱每道菜皆親自實習烹飪過,但仍強調「最佳的強力春藥是愛」。其菜色包括「鰥夫無花果」、「宮女沙拉」、「浪漫雞」、「見習修女的乳頭」、「醉梨」、及「香蕉的嘆息」等等誘人的餐點。
導言 狂想迴旋曲
製作群懺悔錄
春膳
花樣翻新增情趣
佳餚滿桌
裸體下廚
香味的符咒
香水命案
情人的第一眼
用餐禮節
舌上大千
香草與香料
縱情狂歡宴
關於味覺
鱷魚與食人魚
春膳的暴行
關於情慾
大鳥與小鳥
耳畔低語
埃及之夜
肉食之罪
吃軟飯的男人
麵包,上帝的恩寵
海鮮
再談海鮮
後宮閨閫

頂級助淫佳餚
禁忌之果
其他美味的催情食物
新潮餐飲
乾酪
如幻似真
酒的精魂
烈酒
壯陽仙丹
花能解語
來自大地的愛
可倫芭
大功告成
潘琪塔的春膳食譜(附我的評語)
醬汁
前菜

開胃小菜
主菜
甜點

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