感官回忆录
豆瓣
ISBN: 9787544765145
作者:
[秘鲁] 伊莎贝尔·阿连德
译者:
张定绮
出版社: 译林出版社
发行时间: 2016
-11
丛书: 伊莎贝尔·阿连德作品
装订: 平装
价格: 68.00
页数: 407
[秘鲁] 伊莎贝尔·阿连德 译者: 张定绮
简介
这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行，作者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人：有人是皮肤的纹路，有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音，而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物。每一种美食珍馐，都会让某个特别的男人重现——那种火腿乳酪夹心面包，唤回最美好的拥抱，而那种德国葡萄酒，正是他嘴唇的味道……多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持，回头来在暮年点燃一把淘气的野火。
特别收录百余幅全彩原版美图！
特别收录阿连德母亲潘琪塔女士的春膳食谱：从酱汁、前菜、汤、开胃小菜、主菜、甜点，带你进入享用春膳的实战乐趣！
contents
导言：狂想回旋曲
创作组群像
春膳
花样翻新增情趣
佳肴满桌
裸体下厨
香味的魔咒
“香水命案”
情人的第一眼
用餐礼节
舌上大千
香草与香料
禁忌的香草
纵情狂欢宴
关于口味
鳄鱼与食人鱼
春膳的暴行
关于情欲
大鸟与小鸟
耳畔低语
埃及之夜
肉食之罪
无法归类
吃软饭的男人
面包，上帝的恩宠
海鲜
再谈海鲜
后宫
蛋
助性极品
禁果
其他美味春膳
新潮餐饮
干酪
如幻似真
葡萄酒的精魂
烈酒
爱的灵丹
花之语
来自大地的爱
催情蔬菜清单
科伦芭
大功告成
潘琪塔的春膳食谱
酱汁
前菜
汤
开胃小菜
主菜
甜点
