The Art of Fermentation
Douban
ISBN: 9781603582865
Autore:
Katz, Sandor Ellix
Casa editrice:
Chelsea Green Publishing Co
data di pubblicazione: 2012
-5
Prezzo: USD 39.95
Numero di pagine: 528
An In-depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
Katz, Sandor Ellix