科普
裸女
Douban
★ 7.0 6 ratings
戴斯蒙德·莫里斯 translator: 施棣 publishing house: 新星出版社 2010 - 8
《裸女:女性身体的美丽与哀愁》是一本关于进化、社会学和女性身体研究的书,它引领全球女性重新认识真实的自我。作者通过细致入微的观察研究,运用事例和数据分门别类地描绘出女性身体各个部位的历史,及其在各种文化习俗、种族、地域的合力下完成的“内在变革”,展现了经过上千万年进化而来的、隐藏在女性身体里的完美结晶和不为人知的身体秘密。 与弗洛伊德研究人类非常行为不同,著名的动物学家莫里斯侧重研究人类的正常行为,他站在人类行为学的角度,将人安置在人类进化历史的经纬之中观察、解剖、透视、阐述现代人的行为。
写在基因里的食谱
Douban
加里·保罗·纳卜汉 / Gary Paul Nabhan translator: 秋凉 publishing house: 上海世纪出版股份有限公司 2015 - 8
关于人人关心的饮食与健康,《写在基因里的食谱(关于饮食基因与文化的思考)》提供了一个全新的视野,作者加里·保罗·纳卜汉是美国知名的民族植物学家,本书是其多年来对人类基因、饮食与文化方面研究的结果。本书用浅显的语言、丰富的例子以及科学的依据说明“吃的对不对,要看基因是不是匹配”,因为人类的基因与当地环境协同进化,健康饮食应考虑基因的多样性。
时蔬小话
Douban
★ 8.0 8 ratings
[法] 阿蒙 publishing house: 商务印书馆 2014 - 5
本书是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。在日常生活,每天三餐都离不开的蔬菜,是人们生活中最熟悉的食物之一。正因为我们对蔬菜们太熟悉了,却早已忽略了那些关于蔬菜的身世和趣闻。《时蔬小话》正是采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奥的教科书,而是一部淡雅清爽的开胃蔬菜,为大家献上来自植物的问候。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
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Dec. 31, 2020
对于外行和植物/厨艺爱好者来说(我有什么脸,明明学过一学期植物学,可是咩都不记得),是非常好的读物。作者攫取了一些常见的蔬菜,从栽培起源历史沿革讲到化学反应再到烹调方法,正好是我想了解的关于蔬菜的一切。插图有作者手绘也有别处找的,详实清楚,值得表扬。不过遗憾的是作者是北方人,里面提到的很多植物我都感受不深,而讲到南方植物作者又力有不逮了,另外作者如果可以稍微克制一下他的感情会更好。看书时可以配合快手,可以找到各种蔬菜的种植采摘和烹调视频,看起来更为直观。 @2018-12-27 19:55:34
科普 植物
性社会学
Douban Goodreads
★ 7.7 6 ratings
潘绥铭 黄盈盈 publishing house: 中国人民大学出版社 2011 - 4
《性社会学》从社会学的视角研究“性问题”。系统介绍了国际前沿研究成果、本学科的发展历史、中国学者的贡献。同时阐述了本学科的基本命题、基础理论、学术流派,性社会学的研究范畴与方法,以及性社会学与社会性别研究的互动关系对主要研究范畴内的研究成果——“性”的本土化、性文化、性的政治与制度、性历史、性认同、性教育、性的社会问题等也做了梳理。
你一定爱读的极简欧洲史
The Shortest History of Europe Douban Goodreads
★ 8.1 321 ratings
[澳]约翰·赫斯特(John Hirst) translator: 席玉苹 publishing house: 广西师范大学出版社 2011 - 11
“欧洲,为什么老是抢第一?”澳大利亚知名历史学家约翰•赫斯特在本书中的一场引人入胜的探索,为我们梳理出欧洲文明所以能改变全世界的各种特质。 作者从三大元素:古希腊罗马文化、基督教教义以及日耳曼战士文化开篇,描述了这三大元素如何彼此强化,又相互对立,最终形塑为欧洲文明的内 核;继而在诸多世纪以来催生帝国与城邦,激发征服与十字军东侵,造就出许多性格截然分明的人物——如仁慈的皇帝、好斗的教皇、侠义的骑士,乃至世上第一批享受繁荣和启蒙果实的公民。哲学思维、民主制度的渊源、政治权力的传递、甚至是医学、生物学使用拉丁文的源始,这种种欧洲因素不断形塑了现代文明的各种特质,使欧洲遥遥走在现代世界的前列。 本书以清晰、幽默、发人深省的笔调,杂以活泼的插图,叙述了一个不同凡响的文明,及其对人类社会的巨大冲击与巨大贡献。
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Dec. 31, 2020
本就不该对此类“极简”书籍抱有太多期望,何况要讲的还是一团乱麻的欧洲史?本书并未试图理清欧洲历史发展,而是讲述了不同时期国家及社会的运行模式和规律,太浅了些,更适合初中生读。欧洲奠基于希腊罗马,教会保存了文化也制约了发展,地形分散让异族入侵成为常态,同时也带来活力——这些都是老调重弹,讲得也并不好,倒是对拉丁文之美有了一点印象。 @2018-10-30 22:58:48
欧洲 历史 文化 科普
像我们一样疯狂
Crazy Like Us: The Globalization of the American Psyche Douban
★ 8.5 42 ratings
[美] 亿森·沃特斯 translator: 黄晓楠 publishing house: 北京师范大学出版社 2016 - 8
本书是美国著名作家伊森·沃特斯享誉心理学界的非虚构著作。他以一个心理学记者的独特视角, 通过采访四个国家和地区的心理疾病案例,生动展现了关于厌食症、创伤后应激障碍、精神分裂和抑郁症在不同文化中的“地貌”,强有力地说明了美国的心理学范式是如何在其医药商业利益驱动下输出全世界,潜移默化地改变本土心理疾病的现象。 作者认为,在过去的几十年中,美国已经在源源不断地以全球工业化的方式输出他们自己的心理疾病定义和治疗方法。由此, 美国的心理学在不知不觉中将全世界如何"疯狂"的方式变得越来越相似, 越来越同质化。
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Dec. 31, 2020
弃。作者似乎认为西方体系下命名的心理疾病都是扩大营销的效果,患者在全球化条件下自适应这些量表和症状,而一切所谓的西方标准治疗方法都是徒劳无功的,最好还是采取本地土法治疗。这些观点,我实在不能苟同,标准化疾病当然是有利询证和规范治疗的,我们所需要的仅仅是区分压型,本地化量表,而不过分是质疑这些疾病是否是陷阱,毕竟现在都是生物-心理-社会健康模式了好吗? @2018-10-27 16:54:14
成长 精神卫生 美国 心理学 社会学
人类简史
A brief history of humankind Douban Goodreads
★ 8.7 614 ratings
[以色列] 尤瓦尔·赫拉利 translator: 林俊宏 publishing house: 中信出版社 2014 - 11
十万年前,地球上至少有六种不同的人 但今日,世界舞台为什么只剩下了我们自己? 从只能啃食虎狼吃剩的残骨的猿人,到跃居食物链顶端的智人, 从雪维洞穴壁上的原始人手印,到阿姆斯壮踩上月球的脚印, 从认知革命、农业革命,到科学革命、生物科技革命, 我们如何登上世界舞台成为万物之灵的? 从公元前1776年的《汉摩拉比法典》,到1776年的美国独立宣言, 从帝国主义、资本主义,到自由主义、消费主义, 从兽欲,到物欲,从兽性、人性,到神性, 我们了解自己吗?我们过得更快乐吗? 我们究竟希望自己得到什么、变成什么? ------------------------------------------------------------------------------------------------ 【编辑推荐】 1、由书改变而成的人类简史课程风靡全球,成为希伯来大学最受欢迎课程 Coursera最受欢迎课程 ,mooc最受欢迎课程。学界和大众都一致认可,戴蒙德推荐。 2、一大开创性:打通文字发明前后历史的界限。 文字发明之前的年代,是生物学家、考古学家的专长;文字发明之后的年代,是历史学家、政治学家和经济学家的专长; 许多著名史家的作品,欠缺遗传学或生态学的视野,如何让这两大段历史之间没有断层,能够有一以贯之的宏观解读? 本书不同于《枪炮、病菌与钢铁》从生物与环境的角度看人类社会的发展,也不同于麦克尼尔的《世界史》以文明为单位绘制的人类文明交织的世界。 他笔下的历史,在科学中有深沉的人文关怀。 3、填补传统人类史的三大鸿沟: 历史观与哲学观之间的鸿沟(提供有史实根据的深刻哲学思考);人类和生态系统之间的鸿沟(作者多从生态来思考,而不是只讲人类的利益);集体和个人之间的鸿沟(检视历史事件如何影响到当时一般人的生活)。 4、四大部分描述人类大历史: 7万年前的大脑认知革命(有能力谈八卦,想象不存在的事物,让陌生人开始合作、建立组织) 1.2万年前的农业革命(让我们渴求更多、生产更多,分工分职愈趋细腻)、 500年前的科学革命(带来快速进步,让我们拥有上帝的力量,也带来毁灭) 全球大一统、人类大融合的关键因素——金钱、帝国、宗教 5、一部个人幸福探索之书。 用通俗的语言和新鲜的视角,将个体的幸福放在人类发展的过程中审视,不再错过历史中最关键、最有意思的部分。涵盖了生物学,人类学,哲学,心理学,艺术,文学,伦理学等众多领域。涉及幸福,生命的意义等众多话题,有人说这是一部个人幸福探索之书。 6、一部“瘦身版”人类简史。 如果说给我一本书,不到五百页,没有一堆令人晕头转向的年份、人名、地名、称号,就能涵盖了人类如何崛起、影响现代生活甚巨的资本主义、一神教、自由人文主义、基因工程如何兴盛的人类历史重大脉络……这是仅有的一部! 7、一部引发多国版权大战的神秘大书。 获得波兰斯基人文学科创造力与独创性奖。 100周蝉联以色列畅销书排行榜第一,在英国,9家出版商疯狂竞价。 23个国家竞相购买版权。台湾上市一周,金石堂、诚品历史类畅销书榜第一 ,诚品总榜第八,西班牙上市两周总榜第一。 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 【内容简介】 《人类简史:从动物到上帝》是以色列新锐历史学家的一部重磅作品。从十万年前有生命迹象开始到21世纪资本、科技交织的人类发展史。十万年前,地球上至少有六个人种,为何今天却只剩下了我们自己?我们曾经只是非洲角落一个毫不起眼的族群,对地球上生态的影响力和萤火虫、猩猩或者水母相差无几。为何我们能登上生物链的顶端,最终成为地球的主宰? 从认知革命、农业革命到科学革命,我们真的了解自己吗?我们过得更加快乐吗?我们知道金钱和宗教从何而来,为何产生吗?人类创建的帝国为何一个个衰亡又兴起?为什么地球上几乎每一个社会都有男尊女卑的观念?为何一神教成为最为广泛接受的宗教?科学和资本主义如何成为现代社会最重要的信条?理清影响人类发展的重大脉络,挖掘人类文化、宗教、法律、国家、信贷等产生的根源。这是一部宏大的人类简史,更见微知著、以小写大,让人类重新审视自己。 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 【各界评论】 《人类简史:从动物到上帝》为什么能够在国际畅销书榜上爆冲?原因很简单,它处理的是历史的大问题、现代世界的大问题,而且,它的写作风格是刻骨铭心的生动。你会爱上它! ——普利策奖得主 《枪炮、病菌与钢铁》作者戴蒙德 这是此类大历史中最好的一本:规模宏大但绝非泛泛而谈;具有时代性又不花哨,观念惊世骇俗但绝不是个简单的反对者。每个人都能在书里找到一部分和另外的人开始讨论,但是弄清楚是哪部分、为什么,对我们都有好处。 ——牛津大学历史学院院长 斯蒂文·刚尼 我拿起这本《人类简史》立刻“着道”了——拿起了就放不下,几乎一口气读完。吸引力主要来自作者才思的旷达敏捷,还有译者文笔的生动晓畅,而书中屡屡提及中国的相关史实,也能让人感到一种说不出的亲切,好像自己也被融入其中,读来欲罢不能。 ——北京大学历史系教授 高毅 《人类简史》的目的不是传授人类考古学的所有研究成果,而是提供一种看历史的视角,一种全局的观点。当你不再执着于科学、政治或宗教等某一个领域的发展过程,而是关注人类社会的整体演变,观察这些领域之间的相互作用,你会感到你脑海中零碎的历史知识忽然像拼图一样各就各位,构成一幅宏大的图景,这样的视角非常新鲜。 ——果壳网 姬十三 读完这本书,有一种跟着人类一同走过十万年的感觉! ——读者 这本书如果要用“宏伟史诗”来形容一点也不过分,其中包含了很多学科的内容,例如考古学、生物学、物理学、经济学、宗教、社会学甚至计算机科学等等。书里里面的大部分观点都是从不同的角度进行介绍,其中很多都是经无数人严格验证过的,讲师很多时候仅仅是通过自己的表达希望尽量客观地介绍一些内容,至于每个人怎么理解并没有统一的标准了。 ——读者 超级好的课程,付费都坚持下来了,观点独特,从来没想到能从这个角度理解我们人类自己。 ——读者
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Dec. 31, 2020
三观刷新之作,无奈烂尾,后1/3有看生物书的感觉。既然我追求的一切都是虚幻,所有的东西都是谎言,人类都是盲目的,什么都没有意义,那我还能干嘛呢?总不能去死,只有出家算了😂😂😂 @2016-07-15 16:30:37
社会 科普 历史 人类
Life After People (2008)
Life After People IMDb TMDB Douban
★ 7.4 78 ratings
David de Vries actor: Struan Rodger
other title: 人类消失后的世界 / 历史频道:人类消失后的世界 …
In this special documentary that inspired a two-season television series, scientists and other experts speculate about what the Earth, animal life, and plant life might be like if, suddenly, humanity no longer existed, as well as the effect humanity's disappearance might have on the artificial aspects of civilization.
Watched
Dec. 31, 2020
虽然大概都知道,但是还是感慨,尤其是最后一段“”自然进化出会使用工具的生物十分简单,但是要进化出能思考自己存在并仰望星空的生物可能只是一种偶然“ @2016-05-05 18:39:16
科普 美国 纪录片
他们应当行走
Polio: An American Story Douban
★ 8.1 9 ratings
[美]戴维•M. 奥辛斯基(David M. Oshinsky) translator: 阳曦 publishing house: 清华大学出版社 2015 - 9
★2006年普利策奖获奖作品(历史类) 【编辑推荐】 灭活疫苗和减毒疫苗到底应该用哪种,争论至今没有停止。 乔纳斯•索尔克和阿尔伯特•萨宾之间的夙怨持续时间比他们的寿命更长。 有一点可以确定,在对抗骨髓灰质炎的斗争中,他们二位都奉献了毕生精力。 而这场斗争迄今仍是美国医疗史上最重大、最具文化特色的胜利之一。 【内容简介】 本书讲述了美国小儿麻痹症(脊髓灰质炎)肆虐时期的故事,以及为了治愈这种疾病而展开的竞争,重头戏是索尔克(Jonas Salk)和萨宾(Albert Sabin)关于率先研制出疫苗的比赛。 书中详述了20世纪30年代美国国家小儿麻痹症基金会成立的过程,这个基金会彻底改变了美国人募集科研资金的方式和对疾病的看法。脊髓灰质炎的研究颠覆了美国政府在允许新药上市前对新药的审批与检验方法,也改变了法律体系对药厂责任与不安全产品的认定方式。 是扣人心弦的科学悬疑故事,也是社会与文化史,是认识战后美国的一个窗口。 【媒体评论】 最引人入胜的科学写作。 ——《芝加哥论坛报》 这部杰出的作品用绝妙的视角审视了科学团体、慈善,以及20世纪美国文化与社会史。 ——《美国史评论》 历史细节丰富,发人深省,故事讲得非常出色。 ——《科学》 奥辛斯基成功讲述了关于脊髓灰质炎之战的传说,还挖掘出了一些已被遗忘的迷人故事。 ——《经济学人》
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Dec. 31, 2020
果然有人的地方就有江湖,科研界实在也是残忍,一辈子的心血就那么丢进去,也不知道有没有回报。 @2017-05-08 11:34:07
美国 历史 科普 医学 2015
枪炮、病菌与钢铁
Guns, Germs and Steel: The Fates of Human Societies Douban Goodreads
★ 8.5 286 ratings
[美国] 贾雷德·戴蒙德 translator: 谢延光 publishing house: 上海世纪出版集团 2006 - 4
为什么是欧亚大陆人征服、赶走或大批杀死印第安人、澳大利亚人和非洲人,而不是相反?为什么么小麦和玉米、牛和猪以及现代世界的其他一些“不了起的”作物和牲畜出现在这些特定地区,而不是其他地区?在这部开创性的著作中,演化生物学家贾雷德.戴蒙德揭示了事实上有助于形成历史最广泛模式的环境因素,从而以震撼人心的力量摧毁了以种族主义为基础的人类史理论,因其突出价值和重要性,本书荣获1998年美国普利策奖和英国科普书奖,并为《纽约时报》畅销书排行榜作品。 本书是理解人类社会发展史方面的一个重大进展,它记录了现代世界及其诸多不平等所以形成的原因,也是一部真正关于全世界各民族的历史,是对人类生活的完整一贯的叙述,娓娓道来,具有很强的可读性。
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Dec. 31, 2020
通过自然实验的方法,将新几内亚的情况与其他几大洲进行对比,深有裨益,算是对全球通史的补充,有部分章节稍显无聊 @2017-11-27 11:45:08
科普 历史 人类学 杰拉德·戴蒙德
Cosmos (A Spacetime Odyssey) (2014)
Cosmos: A SpaceTime Odyssey Season 1 part of TV Series: Cosmos TMDB Douban Eggplant.place
★ 9.5 119 ratings
Renowned astrophysicist Neil deGrasse Tyson takes viewers on a journey through the infinite cosmos. Scientific concepts are presented clearly, with both skepticism and wonder, to give full effect.