不在gr上
少女音乐盒
オルゴーリェンヌ Google Books Douban
★ 8.6 10 ratings
北山猛邦 translator: Rappa publishing house: 新星出版社 2020 - 4
这是个被洪水与海洋吞没的时代,由于气候异常、海平面上升,许多国家与土地沉入大海,从而形成众多孤岛。人们在海墟中等候末日的到来,即使终将走向终结,也想留下永恒之物。为了将音乐永远流传下去,在一座被称为“卡利雍馆”的宅邸上,有一群工匠专心地制作音乐盒,据说,如果将少女的身体制成音乐盒,将会流淌出这个世界上最美的旋律……在月光海岸,请允许我将最动听的音乐献给你! 英国少年克里斯为了成为推理作家,继续寻找残存的书籍。在旅行途中,他遇到了一位被检阅官追捕的少女并帮助她一起逃亡。在穷途末路之际,少年检阅官江野突然现身帮助他们脱离困境。克里斯与江野终于再次相遇,二人又将摩擦出怎样的火花?三人为了洗刷少女嫌疑来到了“卡利雍馆”。馆上接连发生多起不可能杀人事件,江野等人最终能否看穿凶手的诡计?然而故事不过才刚刚开始……备受期待的《少年检阅官》系列最新作。 机械诡计的设计大师——物理的北山 新本格推理的中流砥柱 超高校级公募新人奖“梅菲斯特大赏”获得者 史上最佳推理游戏之一《弹丸论破》官方小说执笔作家 世纪末与暗黑童话的异色世界观 知名本格推理作家——青稞亲笔解读 孤岛舞台,神秘洋馆,逃亡少女 阔别多年的《少年检阅官》系列最新续作 即便是八音盒少女,也阻碍不了两位美少年的关系
名门
Two Gentlemen of China Douban
[英]谢福芸 translator: 左如科 2018 - 5
《英国名媛旅华四部曲》由英国知名作家、社会活动家谢福芸(Dorothea Soothill Hosie)四部关于中国经历的长篇小说组成,上世纪二三十年代一度畅销欧美。谢福芸是清末汉学家苏慧廉(William Edward Soothill)之女,清光绪十一年(1885)生于中国,并在浙江温州度过美好的少女时光。后负笈剑桥,毕业后又重返中国,在北京创办培华女校。1913年嫁给英国外交官、探险家谢立山爵士(Sir Alexander Hosie)。她的聪慧、及通晓东西文化的学识,再加上父亲、夫君横跨中英政学两界的人脉,为她深度了解中国提供了一般人不具备的条件与资源。她一生六度来华,走过大半个中国,结识了很多中国人,并直接见证了诸多近代史重大事件。她是勤奋的,一路走来,把所见所闻所思一一记下。 《名门》是《英国名媛旅华四部曲》的第一部。 故事始于辛亥前后,作者刚由剑桥毕业,追随父母脚步重回中国,在北京创办贵族女校。作者以两个世交的士大夫家庭宫家与骆家为故事载体,记录了满汉两个家族的家庭生活及身处时代转折的他们对家庭、宗教、爱情的观念。作者描写人物及故事时虽用了化名,但实为真实人事,并有扎实的历史背景。据考证,书中的宫家即为常熟翁同龢家族,骆大人则是曾任山西巡抚的满族官员宝棻。身为英国贵族女性,以域外人的视角打量中国贵族,不论是角度还是所见,皆别有意味。
漱石日记
漱石日記 Douban
[日] 夏目漱石 translator: 陈德文 publishing house: 上海译文出版社 2020 - 6
百分百真实的夏目漱石 “则天去私”思想形成 不囿于时世偏见之正直 不畏惧病痛之砥砺意志 - 《漱石日记》收录了夏目漱石一生几个最重要的时间节点,记录了漱石毫无保留的所思所想,以及对他生涯深具影响的桩桩件件,直至生命最后时刻。包括“伦敦留学日记”“《后来的事》日记”“满韩纪行日记”“修善寺大患日记”“明治的终焉日记”“大正三年家庭日记”“大正五年最终日记”。陈德文先生倾情翻译,最大程度还原明治时代一代大文豪夏目漱石的一生掠影。
田中みな実1st写真集『Sincerely yours...』
Douban
★ 8.3 7 ratings
publishing house: 宝島社 2019
フリー転進後、数多くの女性ファッション誌や美容誌で特集が組まれ、 瞬く間に「女性が憧れる女性」として人気となった、 フリーアナウンサー・田中みな実の1st写真集が発売決定! 撮影は豊かな自然と美しい海に囲まれた、スペイン・バルセロナにて 2019年の秋に敢行。 スペイン中心部から少し離れた小さな町で借りた別宅や バルセロナ中心地の旧市街や世界遺産、ビーチなど、美しい景色で見せた ありのままの姿は、写真集でしか見られない表情ばかり。 無邪気な少女のような笑顔から、33歳の大人の色気を感じさせる ランジェリー姿まで、幅広い魅力を感じさせる一冊に仕上がりました。 今回、写真集発売を記念した期間限定Instagram(@minamitanaka_official) の開設も決定! オフショットや製作の舞台裏も公開しますのでお見逃しなく。 【田中みな実コメント】 まさか、この歳になって写真集のお話を頂けるとは思っていなくて、 嬉しいような……恥ずかしいような。 今回の撮影にあたり、ボディメイク、特にお尻作りを頑張りました。 ただ絞るのではなく、部位によってトレーニングのアプローチを変えて、 ある程度脂肪を残した、触れたくなるからだに。 肌の質感は敢えてリアルに残してもらいました。 これが嘘偽りのない、今の私の姿です。 きっと、このような形で本を出すのは最初で最後になると思います。 何度でも見返したくなるような最高の一冊にします!
音乐即自由
音楽は自由にする Douban
★ 8.5 61 ratings
[日] 坂本龙一 translator: 何启宏 publishing house: 中信出版集团/楚尘文化 2017 - 5
本书是日本著名音乐大师坂本龙一唯一口述自传。幼时的坂本龙一,因为饲养小白兔而作的一曲《小兔之歌》,使他第一次强烈地体会到音乐带来的喜悦。青年时,他是一名彻头彻尾的“愤青”,罢课抗议、游行示威,但也迷恋于德彪西、贝多芬、披头士,并潜心阅读黑格尔、胡塞尔、德里达等。期间,他 曾一度拒绝学习钢琴,正因为这次“拒绝”带来的空虚,使他察觉到“自己原来是如此喜爱音乐啊”,音乐使他自由。此后,他真正开启了自己的音乐人生,凭借《末代皇帝》的配乐,他登顶国际舞台赢得盛誉…在口述中,坂本龙一不断俯瞰自己迄今为止的生命,以期看清现在的自我。书中还穿插着他不同时期的照片50余幅,展现了这位音乐大师充满魅力的人生历程。
咖喱的基础知识
Douban
日本株式会社枻出版社 translator: 刘美凤 2020 - 11
《咖喱的基础知识》中介绍了咖喱的方方面面,从世界各地的咖喱品种、咖喱的历史小知识,到香辛料和食材的选择、咖喱的经典搭配,再到自制咖喱食谱、速溶咖喱块测评、成品咖喱商品测评......关于咖喱的一切应有尽有。 咖喱的烹调虽然起源于南亚,且盛行于南亚和东南亚,但在日本也非常普及。日本对咖喱的烹调具有独特之处,更适合东亚地区人们的口味。本书介绍了咖喱的制作方法、适合与咖喱搭配的菜肴,以及世界各地(印度、泰国、欧洲、非洲)咖喱的特点。还详细介绍了日本各地咖喱的特点以及不同历史时期的演进。本书为日文引进版图文书,对日本人和中国人来说,咖喱都是一个舶来品。虽然此书是日本作者立足于日本的视角所写的咖喱史,但不妨碍我们通过此书了解世界的咖喱。 本书主要分3部分:第一部分“知咖喱”顾名思义,这部分主要是对咖喱的介绍,通过咖喱在世界各地的分布和种类,以及咖喱的灵魂——香辛料的深度考察;第二部分“做咖喱”则侧重于介绍自制咖喱食谱,包括纯粹的手制咖喱以及借助速溶咖喱块等半成品咖喱来制作的美食,从食材的选择,到咖喱美食专家们亲授的私房食谱,再到搭配咖喱的饮品、配菜和用具,带领您打造专属咖喱盛宴;第三部分“乐咖喱”将介绍许多跟咖喱有关的趣味历史知识,还特别奉上趣味咖喱测评大奖,并探访人气咖喱教室,带领您进入乐享咖喱的世界。
双重时间
Douban
★ 7.8 9 ratings
柏琳 publishing house: 四川人民出版社 2021 - 4
与奥兹先生喝咖啡,进入阿列克谢耶维奇的“二手时间”,让“扮演”作家的彼得·汉德克卸下伪装,寻找托卡尔丘克“小我”里的精神神话。 一场场锐利的对话,在柏琳的手上开刃,涵盖五大洲,二十二场对话,在地域与人物的交织下,柏琳用语言形成一个主题的闭环:从欧洲精神、宗教信仰在新时代 的嬗变,到新一代旅行文学、全球化的争议、巴以冲突,等等。它们各自成因又彼此相关。为认识当下世界的“所以然”提供了一次“窥探”的契机。
龙: 一种未明的动物(增订本)
Douban
★ 7.6 25 ratings
马小星 publishing house: 上海社会科学院出版社 2018 - 8
暌隔24年,再以新版面世 “世界上真的有龙吗?” 一个千古难解的谜,一本独辟蹊径的书 带上你未曾消失的好奇心,一起去追索中华大地上的真龙 本书是颇为奇特的一家之言,不仅立论新颖,而且举证丰富。作者从古代史书、笔记、地方志中搜集了大量罕为人知的记载,并联系多位目击者所提供的证词,反复比照,论断独到。它的身影,在中国有文字记载以来的几千年历史中若隐若现。不管添上了多么奇异的色彩,它的基本形象及生态特征,依然没有脱离隐藏在背后的那个生物原型。作者旁征博引,探幽抉秘,对这种古代动物的外形、习性、潜居的区域、出没的规律等,都作了细致的分析。 这是历经24年后作者的首次修订,作者直接参与了校对工作,不但增加了一万五千多字,而且改正了旧版的一些错误。
隱蔽搜查
隠蔽捜査 Douban
今野敏 translator: 王華懋 publishing house: 青空文化 2017 - 4
日本警察廳,監督與指揮全國都道府縣四十七個警察本部,警察組織的中樞機關。 龍崎伸也,東大出身,擠身全國二十萬名警察中僅約五百名的高級事務官,是萬中選一的菁英官僚。現任警察廳長官官房總務課長,重要工作之一是媒體公關,必須隨時掌握輿論媒體動向,做好風險控管。 他自詡為菁英,凡事從國家的角度著想,理性而不帶私人情感的決斷,從他人眼中看來,只是死守原則的怪人。 近日,東京都內相繼發生了凶殺案。死者皆是多年前犯下重大刑案後來出獄的更生人。隨著案情逐漸明朗,龍崎赫然發現事情的真相可能嚴重打擊警察聲譽,令其威嚴掃地。在苦惱該如何因應媒體之餘,他竟又撞見兒子在家吸毒,使得他的晉升之路岌岌可危。 面對組織想粉飾案子而頻頻動作、媒體的虎視眈眈、親子的緊張關係,龍崎決心賭上菁英的榮譽,運用智慧與本事,展開一場只有他身為官僚才做得到的搶救行動。
群星灿烂的年代
Douban
[俄] 伊·伊·巴纳耶夫 translator: 刘敦健 publishing house: 后浪丨江苏凤凰文艺出版社 2021 - 6
最黑暗的地方,思想的自由之光最为闪耀 十九世纪俄罗斯“黄金时代”文学回忆录 别林斯基、普希金、赫尔岑、莱蒙托夫、屠格涅夫…… 世界级文学大师纷纷登场 第一视角领略俄罗斯文坛传奇事件 一部文学回忆录,一部纪实文献, 一部俄国文学史和社会思想史史料 ◎ 编辑推荐 ☆ 在餐厅遇见普希金,在朋友家里听果戈里朗读《死魂灵》,见证莱蒙托夫的决斗,看巴枯宁和别人吵架,发现天才陀思妥耶夫斯基的第一部作品,这本《群星灿烂的年代》生动地再现了那个俄罗斯文学群星闪耀的时刻。 ☆ 十九世纪的俄罗斯文坛中心是什么样子的?人们在一场接一场的文学沙龙中朗读新作,为一个又一个新文学家的诞生欣喜若狂……而另一方面,作家被监视,聚会被密探渗入,文章被修改,报道被删除…… ☆ 这不仅仅是一部文学回忆录,也一部沙皇统治下的俄罗斯纪实文献,诗人、作家被流放西伯利亚,农民运动风起云涌,阶级力量急剧分化,文学流派也从浪漫主义转向现实主义……是一部翔实的俄国文学史和社会思想史史料。 ☆ 入选多个俄罗斯文学必读书单,被称为关于十九世纪俄罗斯“黄金时代”那批知识分子的最佳回忆录。 ☆ 孔夫子二手书网炒至上百至千的绝版好书,译者重新修订,新加彩插,全新上市。 ◎ 内容简介 《群星灿烂的年代》是俄国作家伊·伊·巴纳耶夫的一部文 学回忆录,巴纳耶夫出生于十九世纪初期,活跃于十九世纪三十至六十年代的俄罗斯文坛,这一时期,正是俄罗斯文学史上星光璀璨的“黄金时代”,普希金、莱蒙托夫、赫尔岑、涅克拉索夫、屠格涅夫、果戈理、陀思妥耶夫斯基等文学大师都在这一时期在文坛盛名远扬或崭露头角,别林斯基、杜勃罗留波夫、车尔尼雪夫斯基等先进知识分子也在这一时期确立了革命民主主义观点,倡导批判现实主义文学,巴纳耶夫处于这一时期的文学圈子中心,同他们关系密切,十分熟悉,通过回忆与这些文学家及知识分子的交往,向我们还原了那个群星璀璨的黄金时代的文坛日常,也记述了这些文学大师们不为人知的生活及创作细节。 ◎ 名人推荐 在散文写作这方面,巴纳耶夫无疑具有非凡的才能,他的《回忆别林斯基》是我所读到的最精彩的怀人文章……这本巴纳耶夫的回忆录就像一部撰写精彩的介绍性小册子,一读之下,当可掀起对俄苏文学更大的兴趣。 —— 著名翻译家 孙仲旭 巴纳耶夫生活在俄罗斯历史文化上的“黄金时代”……在回忆录《群星灿烂的年代》里,巴纳耶夫生动地记载了普希金、果戈理、莱蒙托夫、托尔斯泰、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、别林斯基、杜勃罗留波夫等人的音容笑貌,重现了那个满天星辰、交相辉映的时代。 —— 作家 余杰
南京传
Douban
★ 6.8 11 ratings
叶兆言 publishing house: 译林出版社 2019 - 8
春归秣陵树,人老建康城。 作为一位公认的文章大家,叶兆言对他写了四十年的南京有着独特理解。 南京为他提供了一个讲述中国历史的平台,它不断被破坏、被伤害,又不断重生、发展;它在每一个历史转折点上都浓墨重彩,又以失意者退场;它清晰地展现了中国历史的沧桑。 在这部集其四十年写作大成的《南京传》中,叶兆言以史为纲爬梳剔抉南京历史:从公元211年孙权迁治秣陵,到1949年百万雄师过大江,历经东吴霸业、六朝金粉、南唐偏安、明清隆替、民国风云,南京如何一步步走来?秣陵、建业、石头城、建康,南京的古名称有何历史意义?从竹篱笆到明城墙,城市建制怎样演变?孙权、萧衍、李白、颜真卿、李煜、王安石、辛弃疾、朱元璋、朱棣、利玛窦、张之洞、孙中山,这些人物在南京留下怎样不朽的传奇?…… 叶兆言南京人立南京传,文学家亦史学家,“透过南京这扇窗户看中国历史”,抽丝剥茧、细细道来。在这里,南京不仅是一个叙事空间,更是一个极目远方的平台,而《南京传》,也可以看作是一部以南京为基点的中国史。
荒野笔记
Douban
扫把 publishing house: 重庆出版社 2021 - 4
新疆,一个天灵地杰的好地方,这一天扫把和她的朋友们组成荒野小分队,他们出发了。他们带着志愿者们如何野外工作、如何野外观察采集样本等问题,跟随着天山山脉, 一路向西……本书以手账本的形式记录了2017年起至今4年多来,插画家“扫把”作为“守护荒野”志愿者,多次远赴新疆跟随守护在动物保护一线的大队长们去感受荒野并记录下野生动物以及野外工作的自然手绘笔记。作者以插画家的独特视角,边走边画野生动物、奋斗在一线保护野生动物小伙伴们工作的点点滴滴,通过轻松的方式跟大家分享了这段有意义的历程,更为我开启了一个了解学习中国历史地理与荒野知识的渠道。内容包括“守护荒野”体会、安装红外相机和回收数据的快乐与困难、尝试学习在野外观察野生动物的痕迹、了解野生动物们各自不同的栖息环境和生活习性、与大型动物近距离接触、驱车荒野追踪、拍摄精彩捕食画面等,丰富而有趣的画面,幽默又风趣的话语,时而让人捧腹时而又深思......
文学的政治底稿
Douban
程巍 publishing house: 复旦大学出版社 2014
《文学的政治底稿——英美文学史论集》将文学归于一种广义的政治,一种建构“世界”及其复杂关系的话语行为。分为三个部分:第一部分研究19世纪英国文学一文化史上的几个主题(反资产阶级意识、浪漫主义、男子气质、城与乡等),第二部分涉及美国文学一文化史上的几个事件(塞勒姆巫术恐慌、南北战争、《禁酒法案》、反文化运动等),第三部分则为理论探讨(仅涉及马尔库塞、哈耶克、伊格尔顿、伯明翰文化研究学派的某些方面)。
癌症·防御
Douban
李治中(菠萝) publishing house: 中信出版社 2021 - 7
通过科普教育,让更多人不得晚期癌症,甚至不得癌症,才是目前解决普通国人难以负担抗癌药的更好方法。 这一本书面对的是更广大的人群,详细解析如何科学地预防与筛查癌症,帮助更多的人远离晚期癌症。 如果你关注健康,希望远离晚期癌症,这就是写给你的书。 ——菠萝 - 本书是从预防角度科普癌症相关知识的一本科普读物,也是一本可以指导人们日常生活的实用防癌手册。 一开篇,作者就对读者阐明了预防癌症的重要性,并介绍了两个级别的预防的概念。正文共分为九个部分,首先介绍了关于癌症基础的一些知识,然后从先天基因到饮食,再到身边风险、感染危害,按 照由先天到后天,由自身到他人的逻辑组织知识点,进行关于癌症的病因、传播的科普知识。在此基础上,第六部分着眼于体检筛查,详细地介绍了各种癌症如何尽可能地通过体检筛查的方式预防。除以上外,作者还贴心地对关于癌症的常见流言及误会加以澄清,帮助读者树立起对癌症的科学认知,并介绍了其他国家的相关经验和教训,收入了几位患者的真实故事。
九死一生
Douban
戴煌 publishing house: 学林出版社 2000 - 1
虽然我们不再因为思考与表达成为“右派”,但始于40多年前的那段历史我们仍不敢忘记。原新华社高级记者戴煌因为提出“神化与特权”问题,开始了长达21年的“右派”生涯—一段疯狂、荒唐与阴暗的岁月在这里定格,一段惨痛、悲苦与抗争的生命历程在这里展开......当然,我们永远感激在茫茫苦海中流动的人间真情。
毒药手帖
Douban
★ 6.3 18 ratings
[日] 涩泽龙彦 translator: 余梦娇 publishing house: 后浪丨九州出版社 2021 - 6
☠️ 不可告人的犯罪狂想,大开眼界的毒杀百科 贪婪,爱欲,信仰,权谋…… 东洋鬼才涩泽龙彦,以毒药之名书写文明的暗面 ☠️ 编辑推荐 ◎ 以小见大的“毒药学”小书 本书论及毒药的分类与分类法变迁、毒杀事件的原因归纳、解毒剂的发明与发展、各式各样的投毒方法……十三篇文章,以 时间为经,以“毒药”为纬,编织出小而繁复的文化史壁毯。 ◎ 科学与巫术角力的文明史 从古代博物学著作、草本书中记载的奇妙现象,到现代化学、生物学、医学的实验与论争,作者将毒药的发展作为人类历史的一个侧面,投射出“神”的隐退与“人”的崛起。 ◎ 荒谬与猎奇的毒杀案件 古罗马的权力斗争、瓦卢瓦王朝的宫闱秘事、毒药学家争论不休的百年悬案、扑朔迷离的报头新闻……细说从古至今的代表性毒杀事件,带领读者走入历史迷雾之中,探寻投毒杀人的心理动因。 ◎ 文学作品的暗黑灵感之源 上至荷马史诗、下至现代推理小说,爬梳文学作品中的投毒事例,在莎士比亚、萨德、巴尔扎克、大仲马的作品中,一瞥毒药的魅影。 ☠️ 内容简介 《毒药手帖》是一本以“毒药”为主题的西方文化史研究散论。全书主要围绕毒药的演变和历史上以欧洲为主的毒杀事件,逐篇谈及了古代巫术,古罗马—中世纪政权更迭的秘密,毒杀者的性别、职业和心理特征分析,文学名著中毒杀桥段的史实由来,医学解剖对法庭判决的影响,近现代生物化学的发展对解毒的促进作用与反作用等等。 ☠️ 名人推荐 如果没有涩泽龙彦,日本该是一个多么无趣的国度。 ——三岛由纪夫 涩泽龙彦至今仍被称为异端文学,但他的文学作品建立在惊人的博学之上,如鲜艳强烈的光遍及人心不可思议的幽深之处,此谓文学的本道。 —— 埴谷雄高,《死灵》作者
归义军史研究
Douban
荣新江 publishing house: 上海古籍出版社 2015 - 3
本书由上海古籍出版社1996年初版,是北京大学历史学系教授荣新江的成名作。因已脱销多年,而敦煌学界一代又一代的新生学子均以本书为入门与深入的教科书,影响深远,故纳入中华学术丛书重版。本书以揭示史实为主要目的,重点探讨归义军的政治史和对外关系史,对九世纪后半期至十一世纪前期将近二百年的晚唐、五代、宋初的西北地区历史作了深入的研究。本书竭泽而渔地取材中、英、法、俄、日等地所藏敦煌文献(包括洞窟题记),与传统传世文献印证,鞭辟入里地进行了分析,取得了丰硕的成果,在海内外敦煌学界均有极佳的口碑。
四口吃遍江户
Douban
[日] 饭野亮一 translator: 田蕊 publishing house: 上海人民出版社 2021 - 7
蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐 天妇罗的美味让人钱财散尽,鳗鱼的香气绊住阎王脚, 饥肠辘辘时绝世美色也比不上眼前的荞麦面和寿司 四大美食,风靡江户街头 传承百年,直抵每个吃货的胃与心 —————————— ☆了解日本饮食文化的入门之书 选取四 种最具代表性的江户美食——寿司、天妇罗、鳗鱼、荞麦面,细致梳理这四种美味如何从小吃摊到高级料亭,逐渐发展成为今天我们熟悉的样子,并成为日本饮食文化的代表 ☆一幅充满烟火气的江户庶民生活百景图 两百多年前的江户街头,有挡着脸也要在路边摊吃天妇罗的武士,在寒冬的荞麦面店里小酌一杯温酒的情侣,热衷于叫鳗鱼外卖的剧场投资人,挑着担子沿街叫卖的寿司小贩…… ☆援引大量一手史料与俳句,收入近140幅珍贵手绘插图 —————————— 虽然未曾与《四口吃遍江户》的作者饭野亮一先生谋面,但我们因为寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼这四种美食相遇。——蔡澜 首先这是一部考据非常详实的饮食人类学著作,更难得的是,通过对江户地区四种食物,其形制和工艺、兴盛和流变的细致展示,让我们在美味的阅读之中,领略到了这里二百年前栩栩如生的社会风俗图景。——陈晓卿 《四口吃遍江户》以丰富的细节讲述江户四大名食天妇罗、荞麦面、鳗鱼和寿司的历史,收录大量插图与俳柳,勾勒出江户时代的市井生活与庶民风貌。读此书,可一窥日本饮食文化堂奥。——止庵 不要在饿的时候看这本书!没吃饱也别看!晚上十点半之后看此书后果自负!别说我没提醒你!——王耀庆 —————————— 《四口吃遍江户》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼,被誉为“江户美食四大天王”“万国无双的江户之味”,诞生于江户街头,在充满烟火气的市井中发展成为今天我们所熟悉的形态,并成为日本饮食文化的代表。 在书中作者援引大量一手史料,细致梳理了这四种最具代表性的食物从诞生、发展,到形成今日形态的整个过程,同时搭配近140幅珍贵手绘插图,栩栩如生地勾勒出江户时代的市井生活与庶民风貌。
六朝的城市与社会
Douban
刘淑芬 publishing house: 南京大学出版社 2021 - 1
本书系台湾著名学者刘淑芬先生重要的学术著作之一。本书是在原书基础上的一次重要修订。作者首先以六朝建康城为研究对象,研究了建康城的经济、社会、城市空间、居民、寺院等,并对比与洛阳城的差异,进而研究六朝时期的社会经济、中古都城坊制,是一部研究六朝都城史和城市史的力作,具有极高的学术价值。