《王氏之死》篇幅不大，再现的是清初山东郯城、淄川农村人民的贫苦生活。主角之一王氏不堪生活的重压，与人私奔，最后却惨死在丈夫手下。 本书作者则一向偏重在文学性的叙事，试图通过高超的叙事技巧和敏锐的感知能力，在僵化的史料背后，重新塑造或捕捉逝去的时空和人物的生命。以资料而论，《郯城县志》和其他几个地方的方志，是本书的重要依据。本书使用的第三种资料《聊斋志异》，属于虚构的小说，作者大量使用来建构清初山东地方民众的心灵图像，从今天文化史研究的立场看来，这种历史文献和文学作品并治一炉的手法，反而显现了作者的创意和先见之明。通过一幅幅鲜明的图像和具体的描述，我们才真正进入我们曾经靠着抽象的概念徘徊其外的乡村世界，真正走进这些人的生活和他们的苦难与梦幻之中。

与中国人喜欢观笼中鸟不同，欧美人喜欢在野外观鸟，观看鸟儿在自然状态中的表现。本书追溯了英美观鸟活动的历史过程，融学术权威与可读性于一身。 英国博物学极度发达，超乎中国人的想象，莫斯这本书信息量巨大、界面友好的图书生动展示了人这个物种对鸟类的莫大兴趣，堪称一部故事生动、趣味盎然的书。

在明清的帝都北京，大大小小的寺庙庵观曾经遍布于大街小巷、宫殿园林乃至官府监狱。从皇帝、贵族、士大夫到吏役、商人和普通市民，都是宗教活动参与者。寺庙不仅是神明和僧道的居所，也是城市社会的公共空间。 韩书瑞、魏丕信等海内外著名学者聚焦于明清至民国时期的中国城市特别是北京，从寺庙与城市的社会格局、皇家的宗教生活，以及北京几座寺庙的命运等面向出发，考察了城市精英在宗教生活与寺庙管理中的角色，更探讨了不同社会群体之间围绕北京城的寺庙所发生的关系变化。 书中出现的碑刻、档案等一手资料，多为首次公开使用。此外，书中广泛而深入的田野调查也让我们得以辨识古老庙宇的遗迹，从而找寻对过去的回忆。这些资料与调查提醒我们，尽管如今关于“场所的记忆”经过了修改或文饰，但它们依然是了解旧时城市居民身份认同的重要甚至唯一的途径。 【编辑推荐】 相信“子不语怪力乱神”的儒家官员为何又频频求助于神佛？ 在城隍庙中，各方势力如何钩心斗角？ 中国的地狱与西方的地狱有何不同？ 寺庙有时是可转手的“买卖”，还能在佛道之间自由切换。 最热衷于修庙的是皇帝和太监。 笃信佛教的皇帝与国师的有趣对话。 念经的真和尚和奏乐唱曲的假和尚。 法国远东学院北京中心与北京师范大学民俗典籍文字研究中心联合举办国际学术会议“明清至民国时期中国城市的寺庙与市民”，中外学者35人与会，共发表论文23篇，集成此书。

有一种食物既被一部分人所深深迷恋，同时又让另一些人厌恶到无法入口；既出现在最为庄重神圣的宗教场合，也在最为贫穷人家里被享用；在古代被称为包治百病的长寿食物，在近代却被认为是不洁的根源；既出现在我们日常饮食的各个角落，却从来不被我们所认真看待——这种食物就是发酵食物。 它有一种魔力，能让草原民族将四千年前偶然发现的一株菌落传承至今，能让阿拉斯加的淘金者每天怀抱着酵母进入梦乡，能让朝鲜半岛上的邻里变得更加友爱团结，能让因纽特人在冰天雪地中也能健康生活，也能将太平洋中红鳍东方鲀体内的剧毒化于无形。

新新闻主义之父盖伊·特立斯 掘地三尺深挖《纽约时报》内幕 每个名字、场景、故事，句句属实 每一天，从早上的新闻，到晚上的热帖，所有这些信息和咨询，全由记者报道，再由编辑打磨挑选。是他们的“创造”决定了我们看到什么，谈论什么。 《纽约时报》是所有媒体中公认最可靠的历史记录者，它报道的就是事实。从地方小报到世界自由主义阵营的旗帜，哪些人为它奠基，为它添砖加瓦？是一群只为新闻而活的人。 他们全力报导今天，截稿时间一过，该跳舞跳舞，该赛马赛马。这是一群理想主义者，也是真正的野心家、投机客和享乐家。 1851年创刊，1896年被阿道夫·奥克斯以7万5千美金收购，《纽约时报》用一期期报道奠定了自己影响美国、影响世界的第一大报的地位。它记录了世界近现代历史中几乎所有最重大的事件，而记录这些事件的《纽约时报》和《纽约时报》人则往往隐居幕后。 作者特立斯从1953年开始在《纽约时报》工作了十余年。当他离开时报后，第一件事就是回过头去采访自己曾经的同事，试图以时报不鼓励、不允许的方式刻画描述这个庞大的、能影响全美乃至全世界局势的机构。特立斯眼光犀利，笔触细腻，不仅在书中回溯了《纽约时报》的历史，还生动地再现了近百名时报人，以及他们在时报这个大机构中的庞杂关系，向读者展现了一幅上世纪五六十年代第一流媒体从业者的群像。 本书初版于1969年，至今仍是关于《纽约时报》历史及运作方式最权威细致的参考书，开启了当时写作、出版媒体著作的潮流。

《讲故事：中国历史上的巫术与替罪》为“国际佛教与中国宗教研究丛书”之一种，为牛津大学教授田海研究中国民间信仰文化的重要著作。 本书探讨了中国古代的几种典型故事（谣言）的流变，如老虎外婆、樟柳神、旱魃、剪辫、后宫选秀等，并就其引发的恐慌及民众针对恐慌采取的应对之法，尤其是选择替罪羊的过程进行深入分析；同时，作者还分析了地方官员乃至朝廷对故事（谣言）作出的反应。本书通过对几种具体故事（谣言）的探讨，反映了口头话语、地方记忆的强大能量，体现了民众面对谣言时的自主性及其在重新构建地方社会秩序中的重要作用。

用衣、食、住、行、娱、情，六个关键词，串起民国人的生活故事，在丰富前人的记述和珍贵的历史照片中发现蛛丝马迹，重新演绎出一幅生动的民国风情画。民国，是一个悲喜交加的时代，也是一个妙趣横生的时代。书中的琐言细事，正是一个时代的注脚。 【媒体推荐】 民国有趣，有趣民国。穿衣时尚，美味佳肴，行走天涯，金屋藏娇，文人雅趣，三角婚恋，尽入书中。说它是野史，然而无一处无来源；说它是正史，又没有古板的套路。《趣民国》比正史有趣，比野史真实。民国原来如此好玩，跟着《趣民国》去民国吧。 ——资深媒体人、畅销书作家 倪方六 街头巷尾、衣食住行、名人轶事、悲欢离合……这分明是一幅民国社会的风俗画。走近画卷，细读文字，仿佛梦回并不遥远的民国，感受到了民国风雅、民国风情、民国风骨、民国风范、民国味道…… ——南京日报社副总编辑、高级记者 陈正荣 衣、食、住、行、娱、情六个关键词，将民国风尚、风味、风物、风情、风华、风流，栩栩如生地呈现在读者面前，读来妙趣横生，让人浮想联翩。 ——南京出版社社长 卢海鸣 前人是怎样生活的？恨不得回去安个摄像头。好在，文人本只写自己的行事和心事，可客观上也做了散漫的史家。《趣民国》从他们的书页中扫出一笸箩珠玉，用自己的线索串起民国生活的信息链。证据有效，推理合情，妙趣呈堂，真相应声而出。 ——世界最美的书《不裁》作者、作家 古十九

《虚实之间》对20世纪50年代（及前后）在中国大陆暴发的一些较大规模的谣言现象作了深入剖析。这些谣言包括“毛人水怪”谣言、“割蛋”谣言、“仙水”“神药”谣言以及投毒的谣言。作者李若建指出，谣言是社会环境投射的影子。谣言也与民众的集体记忆紧密相关。“谣言往往是在把真实成分重新建构的过程中出现了位置错配”。作者认为，制止谣言最根本的方法是信息的公开、真实、及时。《虚实之间》在今天仍然具有启迪和警示意义。

说起文化你会想到什么？芭蕾？唐诗宋词？柏林爱乐？提香的画？苏州园林？时装秀？ 说起德国你会想到什么？奔驰？马克思？贝多芬？FC拜仁慕尼黑？莱卡？默克尔？新天鹅堡？ 那些都是文化，但文化不止那些。那些都是德国，但德国也不止那些。 当代德国始于1945年二战结束。它从纳粹的阴影里挣脱，从废墟里重生，对“真善美”艺术的执着成了困苦迷雾中的唯一航灯。审视历史，从思想根源上清算纳粹的疯狂与罪恶，也由此开启对现代化的反思。经济和政治的正常化带来社会变革，传统的文化观念受到挑战。对“启蒙”和“理性”的旧有信念被拷问。文化社会化和社会文化化成为潮流。统一随着第三次技术革命到来。在新世纪的路口回望，文化概念已完成了由“阳春白雪的文化”向“社会政治的文化”的转变，德国也完成了由“二战后的德国”向“当代德国”的转变——我们正在生活的文化和我们今日所见的德国。 这是一本当代德国全方位的社会史，亦是一部关于新的文化理论和实践的著作。它为你提供不一样的文化、不一样的德国——更广阔的文化和更真实的德国。 (上册) 格拉瑟为读者展示了德国文化如何因为国家被不同的意识形态割裂而分道扬镳，各自生长，直至半个世纪以后才重新汇合的历程。他……用平等的视角……构筑了一部战后德国的精神史。 ——陈煜，中国国家博物馆展览一部主任 德国文化界和史学界的必读经典著作。除了专业贡献……独创了一种叙事艺术。……这部大师之作的基础是格拉瑟本人亲身经历了所有这些他报道的历史，而且他作为作家、活动家，数十年以来甚至左右了德国文化史的进程。因此，很难有另一个史学家能够像他那样，同活生生的德国历史以及其中的事实和数据紧密相连。 ——奥利弗•舍伊特，汉堡高等艺术学院教授 （下册） 从1945年到2000年，德国从分裂到统一，从战争到和平，从废墟到富裕，可谓跌宕起伏，令人眼花缭乱。……大量的细节不是来自封尘已久的档案馆，而是直接取自历史过程的现场，鲜活而真切。读者虽然在读历史，却似乎可以身临其境，随历史的脉搏而律动。 ——陈洪捷，北京大学德国研究中心主任 文化在社会学和政治学研究中起到越来越重要的作用。格拉瑟的德国文化史不仅记录了德国当代文化的发展脉络，更是一部详尽的当代德国社会史，从中可以印证文化对社会与政治的交互影响。 ——比姬特•弗敖-艾芬格，德国汉堡大学社会与经济学院教授

《断袖文编：中国古代同性恋史料集（套装共3册）》共分六卷，分别为先秦时期、秦汉时期、三国两晋南北朝时期、隋唐五代宋元时期、明代、清代。另设附卷，主要收录民国期间成书的文献。明清两代细分为明代前中期、明代后期、清代前期、清代中期、清代后期。同一时期之内的文献主要是按成书时间排，同时兼顾内容分类，某些文献在排序上存在跨朝代的情况。《断袖文编：中国古代同性恋史料集（套装共3册）》对重点、难点资料会总结其主旨、揭示其价值，对于字词、人物、出处等方面的关键性难点会做注释，而对于不同文献中的相关资料则会做适当的参见。

《古罗马风化史》是德国学者奥托·基弗的著作，该书对古罗马性风俗、物质生活、爱情诗、人物及罗马帝国的衰亡原因进行了全面细致的研究，资料详实、文字流畅，是研究古罗马史的上乘之作。 古罗马人的性生活经历了这样一个发展过程：起先满足于单纯的、严肃的、平淡无奇的婚姻生活，然后发展成各种微妙的感官享受形式，最后堕落到性施虐狂，但是始终是出于本能，始终仅仅是肉体的。不过，像它强大的帝国一样，罗马式的性生活有时也展现出超常性。这种超常性可能令人厌恶，但是不管怎么说，总还给人以深刻的印象《古罗马风化史》的原作体例仿效早些时候出版的汉斯·利奇德的《古代希腊的性生活》，看来它是作为前者的姊妹篇而编写的。本书原名的意思是“特别从风化（风纪）的角度来看的罗马文化史”。德语里Sitte这个词偏重于指有关男女方面的社会风气。原书书名学院气很重，大概是照顾到社会风气，以为一提到性和男女问题都是轻薄之作。其实英译本的书名却更切题而平实。如果中译本译为《古代罗马的性生活》，在事事讲含蓄的东方读者，特别是在卫道之士的心目中可能不够郑重，因此《古罗马风化史》之书名可说是切题与含蓄兼而有之。

本书是德国著名政论家与历史专论作家塞巴斯蒂安•哈夫纳青年时代的回忆录。全书始于1914年夏天第一次世界大战爆发前夕，结束于1933年底，即哈夫纳在“候补文官营区”通过“世界观教育”之际，而那一年正是第三帝国元年。在本书中，哈夫纳着力展现了两个实力悬殊对手之间的决斗：一方是强而有力且肆无忌惮的国家，另一方则是一个既渺小又名不见经传的平民青年。作为一个成长在两次世界大战之间的普通德国青年，作者生动描述了那一代青少年的成长过程、心理状态以及他们所亲历的国家和社会的变迁。 这部大师之作……娓娓道出希特勒帝国难解的重重谜团，几乎令现代探讨同一主题的长篇大论均瞠乎其后。 ——美国《评论月刊》 哈夫纳通过卓越的观察力与想象力，以生动逼真和令人信服的方式，呈现出德国普通平民的心理状态……其深刻的见解说明了希特勒如何得以大权在握。 ——英国《泰晤士报文学副刊》 这本青年时代的回忆录，以难得一见的方式，精确而深刻地描绘出纳粹主义崛起的时代氛围。 ——德国中部广播电视台

W.G.霍斯金斯的《英格兰景观的形成》一书，开创性地考察了英格兰景观的古今之变，成为景观史研究领域的开山之作，在地方史、英国史及环境保护方面具有影响深远，自1955年出版后不断再版。该书通过大量的原始资料，辅以田野考察报告及时人记述，系统地梳理了从公元前2500年到20世纪中期英格兰景观的变化历程，勾勒出了景观形成的清晰线索，说明了人类活动对景观演进的作用。在书中，霍斯金斯表明了自己对前工业时代英格兰如画景观的追忆与缅怀，以及对其现代景观的反思与批评。该书用大量的图像展示了不同类型的景观，图文并茂，引人入胜。

▼内容简介 书名为《衣不蔽体》，并非取成语原意，而是另做引申，讲述的是服饰背后的故事。作者将中国近现代服饰演变的历程大致分为三个时段：民国时期、新中国成立至改革开放、改革开放至今，依次选取各个时段有代表性的服饰，配以生动的图片，讲述中国服饰近百年的演变及其与历史潮流的联 动关系，并用符号学的方法解说服装样式细节变动所内含的意义。 其实，从古至今，服饰都不仅仅是服饰，而是与政治、经济、文化、社会思潮休戚相关的。衣服也不仅仅是为了蔽体，其另一面也是身份、阶级、地位的象征。诚如许觉民先生所说，“不同时代的服装变换，晓示着不同时代人们的审美观念和审美趣味的变换，这种文化心理又与政治因素交织在一起，是个相当复杂的问题”。透过本书，或许我们可以看到“服饰的另一面”。 ▼名家推荐 服饰与身体一样，不仅仅是现实的存在，更是被反复建构的文化概念。各种文化都会不断通过形形色色的界定与仪式，为她们确定关系的同时划定边界。赤桦的《衣不蔽体》运用当代文化批评理论，令人着迷地描绘了二者之间既相互依存，又充满张力的关系图景。 ——晋永权，《中国摄影》杂志主编 透过身体，以及遮掩乔装身体的服饰，泄漏出民族心灵史的惊天秘密。 ——韩松，著名科幻作家 服装之下，不止于身体。它包裹的也许是黑夜，也许是抗争，也许是妥协，也许是爱恨，但终归是时间的间隙。而赤桦的《衣不蔽体》，让我们得以看见这一个间歇中的所有。 ——脚印，人民文学出版社著名文学编辑 茅盾文学奖作品《尘埃落定》《暗算》责编

《女巫》成书于1862年，是米什莱在撰写《法国史》漫长历程中的犀利发现。在他饱览中世纪、文艺复兴时代到伟大世纪（指法国17世纪）的历史更迭中“所接触过的所有骇人的巫术相关文献”，并首次于其中看出悲剧的残酷后续：女巫，一个本该在文艺复兴初期消声匿迹的角色，既受敬重又遭迫害，她不是单一的个体，而是一种女性类型。米什莱强调，他是以史学家而非小说家的角色，讲述“同一位女人的三百年生命”。

这是一场图文并茂的美食文化之旅，是食品历史学家第一次尝试挖掘食物的浪漫吸引力之所在。这里展现了文明的成就，从史前到现在，再到用餐的乐趣——配料、准备和演示等各方面。主编保罗·弗里德曼搜集了法、德、比、美、英等国历史学家的全面的、从史前到现在的历史味道的散文。对以下等一系列问题进行了精妙的解答。 ·为什么大多数人都喜欢吃肉和甜食呢？ ·为什么19世纪欧洲人放弃了自古罗马时代以来就开始喜欢的香料？ ·咖啡和巧克力怎样改变了欧洲人的生活习惯和国际贸易？ ·复杂的阿拉伯食物的起源在哪？ ·谁是古典时代的第一名厨？ ·法国的高级料理如何征服世界？ ·现在遍布大街小巷的餐厅于何时何地开始出现？ ·我们今天的味道偏好又从何而来？ ………… 这是一本关于我们为何吃什么的迷人且雄心勃勃的书。它漫游于时间与空间之中，不同于我读过的任何关于此类主题的书；我拿起就无法放下。 —— 露丝·雷克尔（《美食家》杂志主编） 这本书提醒我们，味道是文明的重要组成部分。 —— 艾丽丝·沃特斯（美国现代烹饪之母） 开胃菜的集合……精美的插图……具有好奇心的吃货们一生完美的礼物。 ——《观察家报》

从弥达斯王、《圣经》到格林兄弟，数千年来，黄金启迪了各种神话、传奇和寓言故事。它是财富、魔力和太阳的象征，被当作金钱，制作首饰和装饰，也是政治和宗教权力的符号，享有其他金属无法比拟的盛誉和地位。 大英博物馆出版的《金子：一部社会史》甄选了其浩瀚收藏里的120件精美黄金物品，以通晓凝练的明晰语言，探及黄金社会文化的方方面面：事实与幻想，地位与力量，作为货币，作为饰品，作为器皿，黄金与神、死亡，黄金的光芒、工艺。对于任何一位曾经穿戴、使用、享受和崇敬黄金的人来说，这本书都是一份完美的礼物。

世界上最受欢迎的食物之一——巧克力的权威指南。从植物学、考古学和烹饪历史等多角度，呈现给读者一个完整、准确的巧克力的历史。 ★★★ ★★★ 本书从可可树的起源谈起，一直叙述到如今大规模生产的巧克力糖果，还有昂贵的精品巧克力……不仅是巧克力爱好者，凡是喜欢在生动的历史中探寻蛛丝马迹的读者，都会在阅读此书的过程中获得无穷乐趣。——《美食家》 一场阅读盛宴。——《纽约书评》 全书从头到尾都充满趣味。——《华盛顿邮报》 书中的故事会让任何喜爱巧克力的读者欲罢不能。——《洛杉矶时报》 本书从奥梅克时代讲到如今的神的食物，行文优雅、注释清晰、讲解透彻。——《巧克力》