会动的相对论 Douban
Comprendre Einstein en animant soi-même l'espace-temps
author: [加] 斯蒂芬·杜兰德 translator: 张芳 publishing house: 北京联合出版公司 2018 - 7
时间和空间的概念是如此的常见,以至于我们觉得它们的存在是“理所当然”的。但是相对论的理论在20世纪初完全颠覆了我们对这两个概念的传统认识:时间的流逝可能变慢,两个人衰老的速度可能不同,光速是一个无法超越的极限,过去、现在和未来的区分也只是一个“现实的幻象”,这些都是爱因斯坦在他的相对论中告诉我们的……
本书的作者让我们用一种有趣的互动方式来破解这些令人费解的现象。通过精心设计的图形,配合移动一张带有窄缝的卡片,读者可以用一种可视化的直观方式理解相对论的精髓——无论你是否知道它的原理,你也不必看懂它的方程。关于这个理论你过去不敢提的问题,现在终于有了解答!
July 26, 2020 read
解说方面相当潦草。虽然限于篇幅,但是能从解说里感受到一种不负责任的态度,一种「不管你们信不信反正我信了」和「这你就不需要懂了」。一方面相对论可能确实不适合用这样有限的篇幅来讲解,另一方面形式上确实为理解相对论提供部分直觉有帮助。配合《从一到无穷大》第四、五章,《时间的秩序》、《狭义与广义相对论浅说》,可以补足sense making的部分,于是直觉和计算都有,其乐无穷。
万物漫游指南(套装2册) Douban
author: 局部气候 publishing house: 中信出版社 2018 - 11
万物漫游指南·上天
这是一本用一张连续不间断的长图带领读者从地球表面出发进入茫茫宇宙,了解天文学知识的国内原创科普图文书。从地面一飞上天,突破大气层,遨游太空,直到910亿光年外人类可观测的的宇宙尽头。读者在沿途将看到令人惊叹的宇宙奇观,同时通过作者诙谐幽默的图形和文字语言学习到各种新奇的天文学知识。创作团队用8个月时间详细梳理天文知识,征询国家天文台相关专家意见后,通过设计语言将其转换成年轻人感兴趣、看得懂的图文语言。全书采用经折装,展开后为一幅17米的长图(正反面都有内容),表现形式和创作手法新颖独特,体现了国内年轻原创科普创作团队的活力。
万物漫游指南·下海
这是一本用一张连续不间断的长图带领读者从海面出发下潜到海洋深处,了解海洋学知识的国内原创科普图文书。从海面起始不断下潜,直到1万米的海洋深处。读者在沿途将看到丰富多彩的海洋生物,难以置信的海底奇怪,以及人类对海洋探索的辉煌历史,通过作者诙谐幽默的图形和文字语言学习到各种新奇的海洋学知识。创作团队用6个月时间详细梳理海洋学知识,征询国家海洋局相关专家意见后,通过设计语言将其转换成年轻人感兴趣、看得懂的图文语言。全书采用经折装,展开后为一幅16米的长图(正方面都有内容),表现形式和创作手法新颖独特,体现了国内年轻原创科普创作团队的活力。
Aug. 19, 2019 read
三年做图,五年写梗,虽然内容其实并不多但是可以带来简单的快落~
甲虫博物馆 Douban
author: 【加】帕特里斯·布沙尔(Patrice Bouchard) translator: 杨干燕 / 史洪亮 publishing house: 北京大学出版社 2018 - 9
甲虫是世界上物种多样性最为丰富的生物类群,科学家估计,世界上四分之一的动物物种属于甲虫。甲虫的形态、尺寸和色彩令人目不暇接,使全世界的科学家和采集家趋之若鹜。极端多样的外表的背后是惊人的物种数量,仅仅是已经被我们认识的甲虫就有近40万种,且科学家们推测还有大概100万种尚未被描述。
本书是一部科学性与艺术性、学术性与普及性、工具性与收藏性完美结合的甲虫高级科普读物,在阐述甲虫的起源与演化、系统分类与鉴定、形态多样性、取食行为、与人类关系的基础上,详细介绍了全世界最具代表性的600种令人惊叹的甲虫及其近缘物种。比如从小巧精致的缨甲到15cm长的泰坦天牛,从河狸身上微小的寄居甲虫到体形巨大的大角金龟,本书都做了精彩的介绍。
几乎所有甲虫都配有两幅高清原色彩图,一幅图片与原物种真实尺寸相同,另一幅为特写图片,能清晰辨识出该物种的主要特征。此外,每种甲虫还配有另一角度的黑白线条图片,并详细标注了尺寸。全书共1800余幅插图,不但真实再现了各种甲虫的大小和形态多样性,也展现了它们美丽的艺术相貌。
作者还为每种甲虫绘制了地理分布图,详细介绍了采集和鉴定的基本方法,以及它们的栖息环境、习性食性、发育过程和生物学特性等基本信息,并对这些物种的经济与生态价值做了准确的阐述。特别是本书详述了各甲虫物种的鉴定特征,其所属的分类地位,与近缘物种的形态区分,为物种的准确鉴定提供了重要依据。
本书既可作为甲虫研究人员的重要参考书,也可作为收藏爱好者的必备工具书,还可作为广大青少年读者的高级科普读物。
June 5, 2019 read
开心到飞起~~~~
How to Douban
author: Michael Bierut publishing house: Thames and Hudson Ltd 2015 - 9
This is a monograph, manual and manifesto by one of the world's leading graphic designers. Protege of design legend Massimo Vignelli and partner in the New York office of the international design firm Pentagram, Michael Bierut has had one of the most varied careers of any living graphic designer. The 35 projects Bierut presents in this book illustrate the breadth of activity that graphic design encompasses today, his goal being to demonstrate not a single ideology, but the enthusiastically eclectic approach that has been a hallmark of his career. Each project is told in Bierut's own entertaining voice and shown through historic images, preliminary drawings (including full-size reproductions of the notebooks he has maintained for over 30 years), working models and rejected alternatives, as well as the finished work. Along the way, he provides insights into the creative process, his working life, his relationship with clients, and the struggles that any design professional faces in bringing innovative ideas to the world. Inspiring, informative and authoritative, How to...is set to be the bible of graphic design ideas.
June 1, 2019 to read
万物的由来 Douban
Panati's Extraordinary Origins of Everyday Things
author: [美]查尔斯·帕纳提 translator: 徐海幈 publishing house: 南海出版公司 2017 - 5
这是一本关于日常事物起源、发展演变的生活百科,共分为十六章,涉及迷信观念、风俗习惯、节日庆典、餐桌礼仪、厨房用具、卧室用具、浴室用品、儿童歌谣和童话故事、化妆品、药品、服装、游戏、食物等生活中形形色色的物品,正是这些物品塑造了我们今天的生活,呈现出如今整个世界的面貌。那些我们习以为常的风俗、稀松平常的物件,或是前人刻意为之,或是出于某种意外,读起来饶有兴味,能让人重新审视日常的生活。
May 10, 2019 to read
实用生活图鉴 Douban
author: [日] 越智登代子 文 / [日] 平野惠理子 图 translator: 陈锐 等 publishing house: 接力出版社 2003 - 1
实用生活图鉴,ISBN:9787806791103,作者:(日)越智登代子文;(日)平野惠理子图;陈锐,杜斌,欧阳安译
May 10, 2019 to read
实用饲养栽培图鉴 Douban
飼育栽培図鑑:はじめて育てる・自分で育てる
author: 高海宽 translator: 张义素 / 高海宽 publishing house: 接力出版社 2004 - 1
《实用饲养栽培图鉴》:宠物已日益成为都市人家庭生活中不可或缺的一员!养花种草更是长久以来都市人改善居家生活环境必要的一项小劳作!然而,毕竟宠物进入我们的家庭、成为我们中的一员的历史还很短、很多时候,我们不知怎样才能让它们学乖,让它们健康“成长”;而让草常绿、花常开,也远非浇浇水,施施肥就可以做好的事情!
May 10, 2019 to read
我的第一本咖啡书 Douban
author: [韩国]辛基旭 translator: 具仁淑 2016 - 8
2011年,第一次在韩国出版后,在韩国咖啡界掀起轰动,到目前为止累计印刷10次。这本书的修订版一经出版,在中国大陆及台湾地区都是第一时间引进该图书版权。修订版的图书,在内容中添加了咖啡领域新一轮的研究成果,内容更加新颖、丰富。  本书不仅有详实的咖啡产地介绍,加工过程介绍,烘焙过程介绍,多种萃取方式的介绍,还以此基础,将作者多年研习的咖啡理论与实验结果相结合,为读者证明如何才能做出更好的咖啡。  本书中的图片和实验图表都是作者通过10多年的研究所整理出的精华,它们会以最简单易懂的方式为读者讲解制作好咖啡的原理。  本书将带你走入咖啡的世界,并帮助你系统的学习咖啡知识。
May 10, 2019 to read
日本酒手帖 Douban
厳選日本酒手帖
author: [日] 山本洋子 translator: 吕灵芝 publishing house: 新星出版社 2017 - 7
日本酒,通常所说的清酒,是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵,围绕“米”展开的每一道工序都对最终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品,也是文化。
来自日本各地的酿造师们,精心推选出130款日本酒,有酒藏招牌、季节限定酒,还有酿造师自己的最爱。从酒标入手,一一解读各款酒的特色与适宜的品饮方式。穿插产地历史、原料米栽培、酿造工艺、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识,以及酿造师的心得体会。
以“米•米曲”为暗号,敲开日本酒世界的大门。
May 10, 2019 to read
英国皇家园艺学会植物学指南 Douban Goodreads
Botany for Gardeners
7.5 (6 ratings) author: (英)杰夫•霍奇 translator: 何毅 译 / 刘全儒 审订 publishing house: 重庆大学出版社 2016 - 4
这是一本融合艺术性、科学性和实用性的园艺手册。
精美的植物学插画和简明的图表贯穿全书,通过阅读这本美丽的书,
可以掌握关于植物学的所有基础知识,以及最实用的园艺技巧。
书中还有14位著名植物学家的生平介绍和他们的传奇故事,读来引人入胜。
《英国皇家园艺学会植物学指南》是一本实用的指南,读这本书,园艺爱好者们可以了解植物的生长以及影响它们生长的因素,从而获得更好的种植结果。当然,这也是一本植物学和园艺术语的参考书,集结了植物学家们观察和研究成果。
精美的植物插画和简明的示意图贯穿全书,帮助读者们轻松理解三千余条植物学词汇和专业术语,更方便读者把园艺知识运用到每日园艺实践中。
这本书涉及所有的植物学知识,从植物的组成部分到植物的病虫害,每一章节都有类似“播种”和“剪枝”的实用指导。“园艺小贴士”专栏更是匠心独具,提供了分分钟都可以拿来使用的园艺技巧和建议。“植物学家和植物花家”专题则介绍了植物学史上的著名人物和他们的传奇故事,提醒读者,直到今天我们仍在种植这些了不起的植物学家们曾经收集、研究和描绘过的植物们。
对于园艺爱好者而言,翻开这本书就像打开了植物世界的知识宝藏——他们的花园也将因此而繁荣。
皇家园艺学会(The Royal Society, RHS)1804年创办于英国伦敦,是世界范围内最大的慈善园艺机构,凭着对植物的热爱以及园艺让生活更美好的信条,这个学会致力于在全球推动现代科技与园艺实践艺术地融合与发展的成就。
May 7, 2019 to read
寿司手帖 Douban
築地魚河岸寿司ダネ手帖
author: [日] 福地享子 translator: 吕灵芝 publishing house: 新星出版社 2017
寿司食材并非“新鲜就好”,懂得“门道”吃起来才更美味!
各类鱼鲜什么季节最好吃?“中肥”“大肥”“红身”都取自哪个部位?
一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险?大名远扬的“江户派”指哪里?
来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者,以传统分类法将寿司食材分为7类,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析61种寿司食材及其握成的88贯寿司的最佳品味时节、特征及口感。讲述市场人才知道的筑地秘闻:凌晨4点紧张激烈的活鱼竞拍、壮观的冷冻鲔鱼货场、买卖双方交流的暗语……带你探访鱼鲜爱好者的圣地,全方位了解江户派寿司的秘密。
May 7, 2019 to read