李教授這本新著論述中國的傳統教育制度，對於私人講學、考試選才、中央到地方各級學校的建立，書院的興盛，以及大眾教育，都巨細靡遺。在教育思想方面，李教授一方面論及儒家經學在教育上的深遠影響，是權威人格與保守性的形成；另一方面則強調道學思想擺脫威權和科舉，培養自我的重視。同時也論及佛教與儒家教育的互動。在教育的實際運作方面，論述識字、家庭教育、技術教育、平民教育、課程的演變，以至學生的生活和學生運動等等。 ──（陶晉生，中央研究院士）

黄油是最古老的人工食物之一，从碧绿的牧草转变成金色的黄油，这个过程在数百年间的变化如同黄油的美味一样，让人心醉神迷。不止于餐桌，黄油的身世与远离厨房和乳品厂的许多事件紧密交织，从精神与药物的需求，到开疆拓土的工业革命，再到20世纪人造黄油生产者与无脂狂热者的针锋相对，黄油独一无二的历史反映了我们的口腹之欲，也展现出人类的雄心壮志。 此外，本书作者伊莱恩·科斯罗瓦还提供了在家中制作和使用各种黄油的方法。

古代羅馬男人穿越時空，來到現代日本澡堂！ 對眼前的日本澡堂文化驚愕不已的他，將會……？！ 古代羅馬設計技師（只限浴場設計）路西斯，對工作有滿腔熱忱，正煩惱找不到浴場靈感時，竟然穿越時空，來到了現代日本的澡堂！他變成了可以在日本與古代羅馬（地點只限澡堂）之間來來去去的體質！好漢路西斯開始了穿越時空的大冒險！

在臺灣的日式建築 和日本的「日式」不太一樣？！ 4節☛日式老屋導論 12篇☛建築旅行散文 13回☛建築手繪筆記 67處☛老屋精選景點 ———日本的近代建築還活在臺灣——— ♨ 『和臺灣日式建築的相遇，對我來說， 一開始伴隨著種種不可思議的感覺。』 —渡邉義孝 ♨ 近代臺灣日式建築中，大略分作「官廳、銀行、販售業等大型特殊建築」、「小規模擬洋風建築」，以及「和風建築」，你可能不知道，在臺灣的「日式」建築和日本的「日式」不太一樣，甚至讓日本人「懷念的街景」，並不在日本，反而在臺灣得以再生！ 為了看見更多「和日本不一樣的設計」，作者渡邉義孝多次探訪臺灣，以他閱歷無數日本老建築的眼睛，找尋藏隱藏臺灣各個角落的日式老屋——從建築物外觀、大尺度的環境涵構到細部構件做法之異同——他一筆一筆地細細描繪出被譽為「比教科書還詳細」的手繪筆記。《臺灣日式建築紀行》首度曝光這些極珍貴的手稿，精選超過六十多處臺灣日式老屋、建築周邊旅行地圖、專業度破表的平面圖，搭配作者生活化的旅遊札記和浪漫散文，帶我們細細品味在美麗島上開出奇異花朵的和風建築。 ♨ 母屋／棟木／天秤梁／梁／垂木／書院／床の間／違い棚／縁側／束／束石／畳／コンクリート布基礎／戸袋／押縁下見板／南京下見板／日本瓦／破風板／合掌／陸梁／トラス架構／はなもや／敷桁／ドイツ壁／煉瓦／持ち送り／銀杏面／出窓／洗い出し／入母屋／切妻／寄棟／ニコイチ長屋／上げ下げ窓／ ♨ 【臺灣日式住宅常見的構造和特色】 ① 洋風雙併住宅（二連長屋） 日本和風雙併住宅很多，但擬洋風的表現很少見。 ② 洋小屋組（西式屋架） 小規模的建築也會使用洋小屋組。桁架繁複，屋簷內部複雜化。屋簷內部也會舖板子。 ③ 磚造高基礎 地板架高，比例上延展為縱長方形。地板下方換氣口更有設計感。磚造完工。 ④ 角落的出窗 臺灣擬洋風建築的顯著特徵。角落多用出窗，給了建築立面獨特的陰影。 ⑤ 地窗狀的透氣窗 窗戶多，增強了陰影。 ⑥ 尾垂 日本只在山裡看過此類設計，幾乎沒在洋館看過。臺灣的「妻」上部多設有透氣窗，是為了 用尾垂來防雨。 ⑦ 入母屋 破風較小，呈現東南亞式的外觀。洋館也採用了入母屋。 ⑧ 洋風圓窗、八角窗 在車站或住宅多用圓窗（牛角窗）。 ⑨ 南京雨淋板 提高外牆角落的格調。 名人推薦 凌宗魁　導讀｜老屋顏工作室、景雅琦　專文推薦 水瓶子 青田七六文化長 | 老屋顏工作室 臺灣老屋專家 | 李清志 建築師、作家 | 怪奇事物所 所長 | 姚銘偉 薰風季刊主編 | 陳柔縉 作家 | 栖來光 在台日本作家 | 孫啟榕 建築師 | 凌宗魁 國立臺灣博物館規劃師 | 張文薰 臺大臺文所副教授 | 黃麗群 作家 | 景雅琦 建築師 | 游智維 風尚旅行社總經理 | 詹益忠 建築師 | 謝哲青 作家、主持人 | 謝佩霓 策展人、藝評家 | 蘇睿弼 中區再生基地發起人………………………………………………………一致推薦 在民間日益自發關注日本時代建築遺產的氛圍下，來自日本的渡邉義孝建築師，發現臺灣還有為數不少的日本時代建築，他展開深入與廣泛程度驚人的造訪與探索，讓臺灣許多專家學者都自嘆弗如。——凌宗魁 多次來臺，在旅程中探訪一棟棟逐漸被遺忘的日式建築，從外觀裝飾到結構分析，皆仔細地被他用手繪與文字載於筆記本，這不僅是珍貴的建築旅行手冊，說是為臺灣日式建築留下重要記錄也不為過。——老屋顏工作室 建築、構造或是藝術很難用文字清楚說明，過度依賴照相機和攝影機快速紀錄，很難品嚐老建築的風味。在親手繪製的過程中，透過手與眼的協調共用，視覺觀察會更仔細、 思緒過濾下，繪製重點就會被呈現。——景雅琦

《英语国家社会与文化》内容简介：学习语言必须与了解、学习文化相结合。母语的学习如此.外语学习更是如此。我们常说要用对方（指母语国家人群）听得懂的方式进行表达，也就是说在进行交流时.要用符合对方文化习惯的方式进行表达。这就要求外语学习者了解、学习对方的政治、历史、社会和文化。给学习英语的学生提供一些所学语言国家的基本材料与信息.使学生有一定的了解.这就是编写此书的目的。

※华人教育学家、哈佛大学发展心理学博士李瑾的最新力作。 ※探究儒家与欧美两种文化传统对人类学习的影响。 ※揭秘东西方两种教养文化与孩子学习表现之关联。 ※对教育和心理学研究领域的学者、教育工作的管理者、校长、教师，及任何关心当今学校与家庭教育议题之公众有重要启迪。 ※哈佛大学心理学家、多元智能理论创建人加德纳称该书为探讨东西方学习文化的开山之作。 西方和东方的学习观念对两地培育孩子的方法有着重要的影响，本书作者对学界多年来的相关研究进行了梳理，指出两者之间所存在的重要差别，在此基础上提出了西方学习模式和东亚学习模式这两个新的概念：前者为心智导向学习模式 (Western mind model)，旨在开发心智以理解世界；后者为美德导向模式(East Asian virtue model)，追求个人在道德方面的完善并实现自己的社会价值。书中追溯上述两种学习模式的文化渊源，对其在学习过程、学习情绪(learning affect)、同学关系(regard of learning peers)、表达所知的方式，以及父母为教导孩子所付出的心力(guiding efforts)等方面的表现作了心理学方面的探索和分析。作者认为，尽管东西方文化交流在不断深化与发展，两种学习模式的差异非但不会彼此削弱，反而会更加彰显各自的长存价值。

在阿尔及利亚首都阿尔及尔平静的小镇上，犹太拉比史法家的猫吃掉了一只鹦鹉，并因此拥有了说话及思考的能力。以这只会说话会思考的猫的角度，作者理性、深刻又不失幽默地讲到了古老的犹太传统和与之相关的许多小故事，也探讨了爱情、理性与信仰等对人类来说永富魅力的话题。

统治美国的，是那些创造了巨额财富的机构的所有者和高管。由公司法律顾问、军事承包商、农业工商业主以及大公司领导者所组成的企业共同体支配了联邦政府。本书为人们了解美国的社会上层阶级和企业共同体提供了丰富的经验事实，而且接续了韦伯、马克思、米尔斯等人的研究传统，从而发展出一套既从组织维度出发，又强调阶级支配和阶级冲突的“权力结构研究”范式，在精英研究中自成派。尽管40年来围绕本书引发了广泛的争议，但几乎所有从事“精英研究”的社会科学家都认可本书为该领域的经典之作。

《读古人书之〈韩非子〉》是《读古人书》系列丛书之一。书中选取《韩非子》中205个相对比较完整的段落（主要是叙事性较强的故事），将之归纳为16个主题，每个段落的解读由四部分构成：1.原文；2.注释；3.译文；4.解说。 注释部分力求细密，注意字词的词典概括义与其在具体语境中的变异之间的处理，杜绝随文释义的弊端。译文部分将古文留白的内容补充出来，通过译文和原文的对比，呈现古今汉语在表达上的一些不同特点。解析部分引导读者把握故事的语义内容，说明韩非使用故事的角度，将故事置于韩非的思想体系中进行定位。 该丛书试图作为实际案例，展示对古代原典细读所应遵从的原则和方法的认识。

《盐铁论》是一部空前绝后的奇书。它是中国文化史上唯一的一本比较客观地记录了统治阶级内部当权派和非当权派关于国家的财政、经济、外交、文化等大政方针问题争论的著作，使我们在两千多年后的今天，不仅能够对当时的政治、经济、军事、外交有所了解，而且也能够对统治阶级内部关于为政方针的哲学基础加以了解。

本书并非一部西周的通史，甚至也不是西周晚期的通史，而是对西周灭亡这一历史事件的实证性研究。作者通过探讨西周国家的衰弱和灭亡这一特定的持续历史和地理过程中，地理条件及其政治性建构之间的复杂关系，综合运用考古发现、铭文和文献记录，同时联系地表形态的特征，分析和说明了西周的政治体系是如何并且为何不能经受住时间的考验，从而最终导致了西周国家的解体和王畿的崩溃。

全书共收21篇论文，《谈学术工作的基础》一篇附在文末，是谈治学经历和体会。这21篇文章中前4篇是50年代到60年代初期的作品，其余的论文是在70年代末至90年代写就的。从内容上说，有社会经济史、政治制度史研究，也有学术史的研究；从研究的角度说，很多是中外古史比较的探讨。除了从60年代中期到70年代的后期中间有一个断层外，21篇文章反映了他研究发展的逻辑，反映了论者在不同阶段研究的兴趣，认识的水平和认识的发展。如果说各个阶段有侧重面的话，那么，50、60年代是在社会史、经济史方面，也包括宗教史在内的文化史的内容；到了70年代以后，侧重研究的方面是包括史学、经学在内的文化史，同时也有社会史的研究；思考的重心，从对历史的客体的发掘，向历史的主体、史学主体的研究方面转移。这是兴趣的变化，也是研究领域的拓展，意蕴、内涵的深化，思维力度的增强。学者研究的重心和对一些问题的看法，随着岁月的推移会有演变，还可能有变化，但重要的是一个史学家不满意已有的成就，不是在同一个层次上重复自己，而是在思考，在求索。

六集人文纪录片《生命之盐》，是一部关于人类盐式生活的纪录史诗，也是一部从盐的角度出发而讲述的世界变迁史。同时，它更是一部为全球不同国家、不同种群献上的一部关于盐与人类共同命运的深沉史诗。本片由中央广播电视总台纪录频道出品，周一围配音，张晓颖任总导演。

本书全面系统地阐述中国朋党的产生、发展、演变历史，剖析重要朝代的重要党争，把握不同朝代党争的特征、特质，力图凸现中国古代朋党政治发展的脉络和全貌。它按照历史顺序，以朋党发展演变为经，以人物、事件、活动、思想为纬，在叙说中注重人与制度的互动依存关系及其交互影响。因而既有学术性，又有较高的可读性。是目前专门研究和完整记述中国朋党的集大成作品，也是一部具有丰厚文化内涵、简明易懂的概论性学术专题史读物。

赵冬梅主讲 司马光

非物质文化遗产是人类在历史上创造，并以活态形式传承至今的人类文明的重要组成部分。保护好这一遗产，既是认识历史、传承文明的需要，也是文化创新、艺术创新、科技创新的需要。既是保护人类文化多样性，创建人际关系和谐、生态环境友好的理想型社会的需要，也是促进人类社会可持续发展的需要。 但是，要想保护好这笔遗产首先要解决理念问题。一旦理念出错，我们就会像小孩儿给自己系扣子——第一个系错了，接下来将会一错到底。 为此，《非物质文化遗产保护干部必读》作者苑利、顾军从非物质文化遗产保护理念入手，专门为工作在非物质文化遗产保护第一线上的朋友们撰写了这本通俗易懂的小册子。在《非物质文化遗产保护干部必读》里，它将告诉你什么是正确的保护理念，为什么要坚守正确的保护理念，以及怎样坚持正确的保护理念……

《在传统与变革之间:英国文化模式溯源》内容简介：在世界各民族中，英国算得上是一个典型，它体现着一种独特的发展方式——英国发展方式。这种方式以和平、渐进、改革为主要特色，其近代以来的历史进程，给人留下深刻的印象。但就在这平稳的现象之下，英国经历了最深刻、最惊涛骇浪的社会变化：它率先闯进现代文明的大门，第一个走进现代社会，它开创了现代经济与政治制度，其科学与文化发展给人类留下宝贵的精神财富；英国是现代化的开拓者，它的开拓永久地影响了人类历史的发展方向。这种剧烈的变动与沉稳的路径。如何能有机地结合在一起？《在传统与变革之间:英国文化模式溯源》即追溯这种文化模式的形成机制。从中寻找带有普遍意义的历史启示。

李清照夫妇闲时淘宝的大相国寺商业市场究竟怎么个热闹法？宋江同柴进吃酒的东京第一酒馆“樊楼”有何吸引人的光景？吸引燕青与李逵驻足听书的勾栏瓦舍到底有多精彩？武大郎在早市上卖的炊饼是实心儿的还是带馅儿的？历史上有几个李师师？扈三娘为何绰号“一丈青”？宋清的铁扇子又是什么模样？ 在《水浒寻宋》中，虞云国教授贯通正史与笔记，糅合诗词、话本、戏曲、绘画，截取小说中一个个生动鲜活的场景和具体可感的细节，将笼罩在《水浒》上面的层层迷雾拨开，还原为生动真切的宋朝社会生活面貌，独特而精妙的宋代社会细节进一步得到了淋漓尽致的展现。如讲到北宋最豪华的酒楼，也是东京百年老店的樊楼，虞教授引用宋代孟元老《东京梦华录》中所说，汴京“中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼，花头画竿，醉仙锦旆。”谈到可以说是宋代娱乐中心的勾栏瓦舍，书内据《嗓淡行院》，说到市民百姓到瓦舍勾栏去的目的：“倦游柳陌恋烟花，且向棚栏玩俳优，赏一会妙舞清歌，瞅一会皓齿明眸，躲一会闲茶浪酒。” 书内收录的170余插图，以明代杨定见刊本、容与堂刊本《忠义水浒传》版画和张择端《清明上河图》为主，更有其他反映社会生活图景的宋画名作，使人得以一览宋时生活的斑斓光景。 ------------ 这本书带我们走进了一个世界，使我们对千年之前、水浒那个时代、形形色色的社会生活，产生了仿佛亲历过一样的感受。这样的书，可不容易写。 虞云国先生探索并成功地创造了一种《水浒》新读法。作者曾为日本史学巨擘宫崎市定论水浒的著作写过一篇书评，提到《水浒》有历史学的、文学的、社会学的等多种读法，依愚之见，本书是这多种读法的综合，而其落实，则在“宋元社会风习”的还原上。要做到这一点，光有“眼光”是远远不够的，这里最需要的是“功夫”，是“学力”。一个俗语、一个称呼、一个物件，在博物学词典里都只是一个点，但在作者的笔下带出了一大片，穿行在这一大片学识中，你能感受到一大片历史的实存。作者读书多，腹笥丰，记诵博，运用活，一个名物牵头，大量小说、戏曲、诗歌、笔记里的有关材料，落英缤纷般抖落出来，书斋学究成了散花天女，不由你不赞叹“她”的锦绣手段。我们现在生活中，衣食器具，土地屋舍，日用而不知，不闻亦不问，谁会关心馒头的来历，谁会考究豆腐的做法，然而以今视昔则不同，跟着虞云国用史学的读法去读这些小东西，真有莫大的乐趣。 ——陈克艰（上海师范大学哲学系教授） 这是一部引人入胜的佳作。严谨以史实互证，由文入史，路径一新。从一定意义上说，好的小说是一个民族的心灵史，一个时代的社会史。学者关注小说，对于历史学来说，实为幸事。 ——王瑞来（史学专家，日本学习院大学东洋文化研究所研究员） 虞云国这些年来的众多史学论著，既体现汉学的功力，又具有宋学的眼光，见解不同凡响，文笔生动优雅。 ——张邦炜（四川师范大学历史系教授，中国宋史研究会副会长） 形容自己的文章“无足轻重”，是“屑末饾饤”，当然是文人学者的自谦之语。实际上，虞云国解读《水浒》，视角非常独特，可谓自成一家。他的水浒系列随笔，不像马幼渔的《水浒论衡》那样，研究《水浒》的版本流传和布局结构，也不似余嘉锡的《水浒三十六人考实》般，专注《水浒》人物行迹的学术考证，更不像萨孟武的《水浒传与中国社会》，从社会史的宏观角度，考察当时中国的社会阶层和民众生存状况。虞云国认为，类似的纯史实考证工作已经基本被前人完成，要解读《水浒》，必须另辟新路。他所说的新路就是，集中考察书中涉及的人情风物，以自己深厚的专业素养为基础，使小说和史实两者互证。 ——韩戍(上海财经大学人文学院讲师)